商用自動(dòng)豆干臘肉煙熏爐 烤鴨熏雞全自動(dòng)煙熏爐 牛肉干烘干爐

商用自動(dòng)豆干臘肉煙熏爐 烤鴨熏雞全自動(dòng)煙熏爐 牛肉干烘干爐

本設(shè)備具有烘烤、干燥、熱熏等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?，?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，達(dá)到熟化和滅菌之目的。（食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）
本設(shè)備由煙熏箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車(chē)四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道或電加熱管、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品使其熟化和煙熏。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味，增加香味?。
2、使其外觀均勻著上煙熏色?。
3、脫水干燥，防止腐敗的作用?。
4、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化。