無骨雞爪真空滾揉機 鴨脖鴨掌真空滾揉機 實驗型真空滾揉機

無骨雞爪真空滾揉機 鴨脖鴨掌真空滾揉機 實驗型真空滾揉機

真空滾揉機叫真空腌制機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，也提高調(diào)味品進入肉品的速度，并大限度的保持肉內(nèi)的水分。
真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮，通過適當?shù)霓D(zhuǎn)動，攪拌食品，有規(guī)律地拍打食品，所謂“按摩作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加風味，柔軟，可口，好賣。盛眾生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計，材料選進口不銹鋼食品級板材，確保衛(wèi)生清潔。
真空滾揉機的特點：
1、圓弧形槳葉：使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀提高，提高出品率。
2、智能操控界面：智能操控界面，實現(xiàn)自動化控制，操作簡單方便。
3、V字型攪拌尺：根據(jù)需求定制攪拌尺，對物料無傷害，可適用任何物料。
4、自動抽真空：內(nèi)設(shè)密封墊，真空效果好長期使用不變形。
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