河北廚師學校保定廚師烹飪技校烹?yún)f(xié)指定培訓學校
————認證資質(zhì)————
- 個人未認證
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線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務售后
有保障期的服務請與商家確定保障實效
| 具體課程 | 中式烹調(diào) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 周期 | 3-6個月 | 專業(yè)知識 | 廚師烹飪 |
| 授課水平 | 高級 | 教學風格 | 實踐為主 |
| 教學環(huán)境 | 小班教學 | 服務態(tài)度 | 一對一教學 |
| 標簽 | 廚師烹飪 | 主要課程 | 烹飪 |
| 授課方式 | 全日制 | 微信號 | 15931786013 |
| 形式 | 工作日班 | 地址補充 | 南二環(huán) |
河北廚師學校保定廚師烹飪技校烹?yún)f(xié)指定培訓學校
在廚師業(yè)近30年的發(fā)展進程中，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務行業(yè)，始終保持著旺盛的發(fā)展勢頭，在這種背景下餐飲行業(yè)用工荒已經(jīng)成為行業(yè)里的通病。針對現(xiàn)實需要，保定虎振廚師學校結合中原特色和中國飲食文化博大精深的文明提出:匯集天下名菜、培養(yǎng)廚師精英的口號，致力于給廣闊的餐飲業(yè)輸送優(yōu)秀人才。廚師專業(yè)是虎振的骨干專業(yè)，是華北地區(qū)成立較早，師資力量較強的專業(yè)，擁有華北地區(qū)較大的實習大廳、烹飪實習樓、珍品標本室。2002年被評為全國十大民辦特色學校的龍頭專業(yè)。
有德才兼?zhèn)涞慕處煵拍芘囵B(yǎng)出品學兼優(yōu)的學生，本專業(yè)擁 有一支以高級技師、高級烹調(diào)師為骨干的教師隊伍，他們技藝精湛、學術造詣深厚，曾多次在國際、國內(nèi)烹飪比賽中獲得***。自專業(yè)建立以來，兼容并括了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、蘇菜、閩菜、浙菜等各大菜系，傳承和發(fā)揚了博大精深的中國 飲食文化，并成立了菜品研發(fā)部，實施品牌戰(zhàn)略管理，不斷提升品牌的美譽度。
學校開設的專業(yè)有：烹飪中級班（學期三個月）從刀功、勺功、雕刻、冷拼、菜品裝盤開始學起、并傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及300余道不同檔次的實用菜系，
烹飪高級班：傳授川、魯、蘇、粵等菜系的經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)，及烹調(diào)技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術冷拼、實用果盤制作，鹵烤菜及火鍋等，確保學會360道菜的制作
烹飪?nèi)瓢啵悍侄蜗到y(tǒng)講授（烹飪概論與烹飪基礎知識）、（烹飪原料與加工工藝）、（烹調(diào)工藝學）（飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生）（烹飪工藝美學)(中式菜系）（廚房管理與宴席設計）（飲食成本核算）（面點制作工藝）等課程確保學會480道菜的制作，并贈送50余種面點的制作
2）確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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