長春烤肉串放什么香料香
面議元2023-03-25 10:43:17
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| 類別 | 加盟 餐飲加盟 | 經(jīng)營模式 | 其他 |
| 品牌創(chuàng)立時間 | 2003年 | 適合投資人群 | 自由創(chuàng)業(yè),畢業(yè)生創(chuàng)業(yè),現(xiàn)有公司增項 |
| 品牌歷史 | 10年以上 | 投資金額 | 1萬元以下 |
長春烤肉串放什么香料香
長春烤肉串放什么香料香
美味燒烤培訓項目介紹：
燒烤的美味，歷來對人們具有較大的誘惑力和吸引力。 燒烤在現(xiàn)今大江南北，街頭巷尾，隨處可見。燒烤成為現(xiàn)代人小吃中必不可少的一道靚麗的風景。特別是在一天的繁忙后，現(xiàn)代人都喜歡在晚上到外面去放松一下，這時燒烤就成為了大多數(shù)人消遣的一種方式，這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引，被那炭火與醬料下的香味所俘虜。
1、準備材料 :雞翅 微波爐或烤箱 COOK100烤肉料
2、腌制：按照比例，例如新奧爾良的是：腌料：水：雞翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小竅門：如果沒有量杯和電子稱，直接用1元礦水蓋子，平平一蓋子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建議比例哦。。。可根據(jù)自己的口味深淺適當增減的！然后把把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放于冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，腌制3-4個小時即可烤制。如果想盡快入味，可以在雞翅上劃幾個口子然后多攪拌按摩。
3、燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調(diào)到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤制時間（烤箱大約30分鐘，200-250度，微波爐大約9-12分鐘 根據(jù)肉量的多少適當調(diào)整）
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