廚師學徒 長沙新東方 烹飪學校
1元2023-04-02 05:33:57
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| 具體課程 | 中式烹調(diào) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 地址補充 | 星沙街道-毛塘工業(yè)園 | ||
廚師學徒 長沙新東方 烹飪學校
鹵水燒臘班課程：焗雞，廣式脆皮雞，手撕牛肉，鹵水拼盤，流行熱鹵，辣叉燒肉，烤鴨，鹵烤鴨頭等經(jīng)典燒臘經(jīng)典名菜。
目標：以培養(yǎng)專業(yè)燒臘師為目標，注重動手能力的培養(yǎng)，以后可自主創(chuàng)業(yè)。
名師任教，一對一教學，包教包會。
???????周末烹飪班課程：涼菜，酥炸太極圖，香酥嫩魚仔，湘鹵制作，絕味蘿卜皮。熱菜，家常豆腐，黃燜鱔魚，口味蝦，剁椒魚頭，三絲多寶魚，水煮活魚，湘菜鹵牛肉，野山椒炒牛肉，農(nóng)家小炒肉，毛氏紅燒肉，撈菜排骨，羊肉火鍋，砂鍋狗肉，干鍋牛蛙，干鍋萵筍臘肉，小炒仔雞，醬燒淮山，青椒燜肚條，農(nóng)家什錦菜，擂辣椒皮蛋。
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