陽(yáng)江食品檢驗(yàn)員考證培訓(xùn)
1800元2021-11-18 07:49:15
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線下服務(wù)
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服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
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陽(yáng)江食品檢驗(yàn)員考證培訓(xùn)
食品安全與檢測(cè)專業(yè)考核合格之后，可以在各級(jí)食品安全監(jiān)督部門、各類食品生產(chǎn)與加工企業(yè)、食品連鎖超市等經(jīng)營(yíng)企業(yè)從事安全檢驗(yàn)崗位的食品檢驗(yàn)、品質(zhì)控制、食品質(zhì)量安全體系認(rèn)證、營(yíng)銷等崗位；也可在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè)；各級(jí)政府食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)部門、質(zhì)量監(jiān)控及評(píng)價(jià)和質(zhì)量管理等工作。
食品檢測(cè)配制溶液的要求：
1 配制溶液時(shí)所使用的試劑和溶劑的純度應(yīng)符合分析項(xiàng)目的要求。
2 一般試劑用硬質(zhì)玻璃瓶存放，堿液和金屬溶液用聚乙烯瓶存放，需避光試劑貯于棕色瓶中。
獸藥殘留檢測(cè)：常見(jiàn)的獸藥殘留檢測(cè)方法有酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)法（ELISA）與放射免疫檢測(cè)法。ELISA，主要通過(guò)對(duì)樣品進(jìn)行定量分析的方式，檢測(cè)樣品獸藥殘留含量，具有高特異性與高度靈敏性，在檢測(cè)畜牧農(nóng)產(chǎn)品時(shí)較為常用。應(yīng)用該方法應(yīng)當(dāng)選用高質(zhì)量試劑，也可以通過(guò)試紙條、熒光檢測(cè)儀等檢測(cè)器具進(jìn)行檢測(cè)，提高檢測(cè)質(zhì)量。放射免疫檢測(cè)法，主要通過(guò)同位素識(shí)別抗原抗體，具有高精準(zhǔn)度，因此，在抗生素檢測(cè)方面效果顯著，同樣適用于獸藥微生物殘留檢測(cè)。
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張老師
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