滄州廚師烹飪學校采用校企合作訂單培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬?/h1>
1元2022-12-12 00:03:40
————認證資質(zhì)————
- 個人未認證
- 企業(yè)未認證
- 微信已認證
- 手機已認證
線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務售后
有保障期的服務請與商家確定保障實效
| 具體課程 | 中式烹調(diào) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 周期 | 3-6個月 | 專業(yè)知識 | 廚師烹飪 |
| 授課水平 | 高級 | 教學風格 | 實踐為主 |
| 教學環(huán)境 | 小班教學 | 服務態(tài)度 | 一對一教學 |
| 標簽 | 廚師烹飪 | 主要課程 | 烹飪 |
| 授課方式 | 全日制 | QQ號 | 447962840 |
| 微信號 | 15931786013 | 形式 | 工作日班 |
| 地址補充 | 南二環(huán) | ||
滄州廚師烹飪學校采用校企合作訂單培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬?/h2>
校企合作是近些年來職業(yè)教育興起的一種人才培養(yǎng)模式，是學校與企業(yè)建立的一種合作模式。它注重培養(yǎng)質(zhì)量，注重在校學習與社會實踐，注重學校與企業(yè)資源、信息共享的“雙贏”模式。 學校網(wǎng)址：
虎振廚師烹飪學校立足校企合作準則，將人才培養(yǎng)定位在“知識、技能、素質(zhì)”三方面相統(tǒng)一的復合型人才，定位在基礎扎實、專業(yè)知識面廣、富有創(chuàng)新思維與實踐能力的實用性人才。在培養(yǎng)學生技能的每一環(huán)節(jié)上都與市場接軌，與企業(yè)對接。通過與企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，將學生的培養(yǎng)目標無縫對接到企業(yè)的人才需求上。獨創(chuàng)互動的“模擬酒店教學”，嚴格按照星級酒店的操作流程，將工作場景與工作技能、課程設置緊密結(jié)合。此外，學校教學設備也向酒店看齊，擁有全新不銹鋼油氣灶300多臺，建有國內(nèi)一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳和標本展示廳60多間，通過將星級酒店的工作環(huán)境帶入校園，讓學生在學校就能適應未來崗位的工作環(huán)境。學校采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學生技能的培養(yǎng)，為學生提供更多的實踐機會；另一方面重視學生綜合素質(zhì)教育，培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型、專業(yè)型人才。
始終緊跟餐飲市場，強化學員操作技能和職業(yè)素養(yǎng)是虎振廚師烹飪學校培養(yǎng)人才的準則之一。一直以來，“訂單式”培養(yǎng)人才也是虎振廚師烹飪學校的辦學特色。每年學校都會舉辦校企合作論壇、就業(yè)雙選會、校企合作定向班等活動，通過這些活動和課程，一方面為企業(yè)搭建了人才培養(yǎng)的“直通車”，同時同學們在學校與企業(yè)的共同培養(yǎng)下為成為我國餐飲界的接班人而準備。參與校企合作的企業(yè)負責人表示酒店會派遣酒店的管理人員與虎振廚師烹飪學校一同到定向班傳授知識和技能，把虎振廚師烹飪學校的定向培養(yǎng)作為酒店培養(yǎng)體系的重要組成部分，共同把校企合作做實、做強、做大，實現(xiàn)學員、學校、企業(yè)三方共贏。
校企合作在虎振廚師烹飪學校有幾年的歷史，這幾年無論是校企合作定向班還是校企合作論壇，學校在合作過程中有效提高了教學質(zhì)量，進一步加強與企業(yè)的合作，實現(xiàn)學校與用人單位的“雙贏”；企業(yè)的技術(shù)人才通過帶教實現(xiàn)教學相長，降低了人力資源開發(fā)與職業(yè)培訓成本；學生在實際生產(chǎn)崗位上接受一對一的教學，和企業(yè)員工同勞動、同生活，培養(yǎng)了良好的職業(yè)道德、認真負責的工作態(tài)度。
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