合肥冒菜做法技能專業(yè)培訓(xùn)到徽湘情緣
1元2023-04-21 05:58:40
————認(rèn)證資質(zhì)————
- 個(gè)人未認(rèn)證
- 企業(yè)未認(rèn)證
- 微信已認(rèn)證
- 手機(jī)已認(rèn)證
線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
| 具體課程 | 廚師培訓(xùn) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 專業(yè)知識(shí) | 冒菜 | 授課水平 | 中等 |
| 教學(xué)風(fēng)格 | 動(dòng)手操作 | 教學(xué)環(huán)境 | 干凈 |
| 形式 | 周末班,工作日班,脫產(chǎn)班 | 周期 | 1個(gè)月以內(nèi) |
| 地址補(bǔ)充 | 瑤海區(qū)五洲商城B區(qū)1幢316室 | ||
合肥冒菜做法技能專業(yè)培訓(xùn)到徽湘情緣
安徽合肥重慶冒菜培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)習(xí)到合肥徽湘情緣
禽肉類:火腿腸,串鴨血,串肉丸,香腸等。
水產(chǎn)品:串魚片,串魚丸,串海帶,串青蝦,鵪鶉蛋,串豆腐等。
蔬菜類:串蘑菇,串菠菜,串千張,串白菜,串生菜,金針菇,串干子,串藕片,玉米棒等。
課程安排
1、紅油辣椒的配方與制作。
2、秘制紅油的制作及保管工藝。
3、秘制高湯的熬制及保管工藝。
4、各種配菜制作的刀工技術(shù)。
5、各種配料的炒制及保管工藝。
6、各種味型的輔料順序及量化搭配工藝。
培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)時(shí)5-7天,根據(jù)個(gè)人情況而定,一對(duì)一教學(xué),學(xué)會(huì)為止,不限學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)保障
1、簽訂培訓(xùn)合同。
2、每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)。
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)。
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。
6、學(xué)員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。
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