南京廚師烹飪培訓學校認準江蘇新東方
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| 具體課程 | 中式烹調 | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 周期 | 1個月以內,1-3個月,3-6個月 | 形式 | 周末班,工作日班,脫產班,脫產班 |
南京廚師烹飪培訓學校認準江蘇新東方
我校以學習中餐、西點、西餐三大方向為主。
江蘇新東方烹飪學校專業(yè)分為三大類：
【1】廚師類：
以培養(yǎng)廚師長、大廚、主廚人才為目標，培養(yǎng)能夠熟練制作傳統(tǒng)川菜、新派川菜、市場流行菜，掌握中面點、火鍋、鹵烤制作技術的人才。學習時間可以是三年、兩年、一年、半年、三個月。
【2】西餐類：
以培養(yǎng)精通西餐制作，懂經營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。通過系統(tǒng)學習熟練掌握西餐相關技能與知識，并熟練掌握常見西餐品種的制作。主要學習歐美、法式等料理，全面學習西廚房醬汁、冷房、沙拉頭盤、（三文魚、刺身）；西式湯（匈牙利肉湯，普羅旺斯海鮮湯等）；西餐熱菜，各國特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷餅，泰式酸辣湯等）；學習時間可以是兩年、一年。
【3】西點類：
以培養(yǎng)精通西點制作，懂經營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。學習時間可以是三年、兩年、一年、半年、短期等。
【4】私人訂制專業(yè)
涉及日式料理、西餐、烤魚、火鍋、干鍋、串串、冒菜、燒臘、西點、咖啡、肥腸粉、酸辣粉、鐵板燒、麻辣燙、面食、早餐類等眾多中外名小吃、特色菜品，能夠滿足不同學生的學習需求。
江蘇新東方烹飪學校優(yōu)勢如下；
一、不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，訂單式培養(yǎng)，不用再去人才濟濟的雙選會，你就可以成為高薪人士。
二、花費時間少，就業(yè)成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始，不用你懂電路圖，也不需要你會編程，只要動手去做，課程都能學會。
三、投入小，回報大。不論你出身在哪里，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業(yè)。
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