?業(yè)務(wù)與產(chǎn)品?
?主營業(yè)務(wù)?：聚焦核桃產(chǎn)業(yè)鏈，涵蓋山核桃、大核桃、美國核桃及其深加工產(chǎn)品，包括手剝水煮山核桃、茶瓜子、巴旦木等?創(chuàng)新技術(shù)?：
2008年首創(chuàng)木桶蒸煮工藝和蛋殼山核桃技術(shù)；??
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2012年突破超聲波水酶法提取山核桃油技術(shù)；??
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2021年建成數(shù)字化觀光工廠
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特色堅果系列?
?碧根果?：美式長山核桃，口感香醇濃郁，經(jīng)低溫烘焙保留營養(yǎng)?25。
?香榧?：珍稀堅果品類，主打稀缺性與獨特風味?2。
?腰果?：東南亞進口原料，酥脆無渣，常作為禮盒搭配?視覺美學：傳統(tǒng)與創(chuàng)新的平衡?
?江南文化元素?：包裝大量運用傳統(tǒng)紋樣、水墨意境等東方美
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視覺美學：傳統(tǒng)與創(chuàng)新的平衡?
?江南文化元素?：包裝大量運用傳統(tǒng)紋樣、水墨意境等東方美學符號，如山核桃獨立包裝印有西湖斷橋、三潭印月等杭州地標景觀，傳遞地域文化基因?5。?色彩與構(gòu)圖?：采用明亮飽和色系（如禮盒紅金色調(diào)）吸引眼球，搭配簡潔排版保持視覺和諧，強化品
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視覺美學：傳統(tǒng)與創(chuàng)新的平衡?
?江南文化元素?：包裝大量運用傳統(tǒng)紋樣、水墨意境等東方美學符號，如山核桃獨立包裝印有西湖斷橋、三潭印月等杭州地標景觀，傳遞地域文化基因?5。口感香脆：消費者普遍認為姚生記山核桃仁的口感香脆，味道醇厚，不上火。無論是原味還是奶油味，
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杭州姚生記食品有限公司發(fā)源于民國時期的姚記炒貨店，總部位于浙江杭州，法定代表人為虞又鵬。公司注冊資本2000萬元，現(xiàn)為國家級高新技術(shù)企業(yè)、浙江老字號，擁有59項專利及30余項省部級科技進步獎。其核心產(chǎn)品“粒粒山核桃仁”曾入選2016年G20杭州峰會選用產(chǎn)品。??
?創(chuàng)新技術(shù)?
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?創(chuàng)新技術(shù)?：
2008年首創(chuàng)木桶蒸煮工藝和蛋殼山核桃技術(shù)；??
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2012年突破超聲波水酶法提取山核桃油技術(shù)；??
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2021年建成數(shù)字化觀光工廠，年產(chǎn)能達1萬噸姚生記作為中國堅果行業(yè)代表品牌，其核心產(chǎn)品線聚焦中國特色堅果，主打健康與品質(zhì)，主要包含以下系列：
1. ?王牌
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制作與原料：堅持全部香港新鮮制造，不含豬油，保證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。采用傳統(tǒng)手工制作方式，注重每個細節(jié)，使月餅口感好，皮薄餡鮮13。
產(chǎn)品種類：種類繁多，涵蓋傳統(tǒng)經(jīng)典、冰皮和流心月餅等多個系列，口味豐富，既有蛋黃蓮蓉、豆沙、五仁等傳統(tǒng)口味，也有流心奶黃等創(chuàng)新口味23。
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制作與原料：堅持全部香港新鮮制造，不含豬油，保證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。采用傳統(tǒng)手工制作方式，注重每個細節(jié)，使月餅口感好，皮薄餡鮮13。
產(chǎn)品種類：種類繁多，涵蓋傳統(tǒng)經(jīng)典、冰皮和流心月餅等多個系列，口味豐富，既有蛋黃蓮蓉、豆沙、五仁等傳統(tǒng)口味，也有流心奶黃等創(chuàng)新口味23。
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