山東優(yōu)質夏洛萊牛嘉祥恒億牛羊養(yǎng)殖場
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山東優(yōu)質夏洛萊牛嘉祥恒億牛羊養(yǎng)殖場
一、外貌特征 夏洛萊牛顯著的特點是被毛為白色或乳白色，皮膚常有色斑；全身肌肉特別發(fā)達；骨骼結實，四肢強壯。夏洛來肉牛頭小而寬，角圓而較長，并向前方伸展，角質蠟黃、頸粗短，胸寬深，肋骨方圓，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉豐滿，后臀肌肉很發(fā)達，并向后和側面突出。成年活重，公牛平均為千克，母牛千克。
二、原產(chǎn)地及分布 夏洛來肉牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛來省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎，早巳輸往世界許多國家，參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國進行純種繁殖。
三、生產(chǎn)性能 夏洛來肉牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的顯著特點是：生長速度快，瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可LX達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達511千克。該牛作為專門化大型肉用牛，產(chǎn)肉性能好，屠宰率一般為胴體瘦肉率為80％--85％。16月齡的育肥母牛胴體重達418千克，屠宰率66.3％。夏洛來肉牛母牛泌乳量較高，一個泌乳期可產(chǎn)奶2000千克，乳脂率為但該牛純種繁殖時難產(chǎn)率較高
夏洛萊牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉質鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛很難達到這個標準。
嘉祥縣恒億牛羊養(yǎng)殖場現(xiàn)養(yǎng)殖100余頭優(yōu)質夏洛萊牛，小牛犢及成年牛，如若對夏洛萊牛有需求，查看http//www.sdhyny88.com
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