廊坊廚師烹飪技校哪家好具有30年歷史的廊坊廚師技校優(yōu)秀
————認證資質(zhì)————
- 個人未認證
- 企業(yè)未認證
- 微信已認證
- 手機已認證
線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實效
| 具體課程 | 中式烹調(diào) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 周期 | 3-6個月 | 專業(yè)知識 | 廚師烹飪 |
| 授課水平 | 高級 | 教學風格 | 實踐為主 |
| 教學環(huán)境 | 小班教學 | 服務(wù)態(tài)度 | 一對一教學 |
| 標簽 | 廚師烹飪 | 主要課程 | 烹飪 |
| 授課方式 | 全日制 | QQ號 | 447962840 |
| 形式 | 工作日班 | 地址補充 | 南二環(huán) |
廊坊廚師烹飪技校哪家好具有30年歷史的廊坊廚師技校優(yōu)秀
廊坊廚師技校哪家好？二十幾年的光輝歲月，你們是怎樣的努力奮斗學習廚師并不是一朝一夕就能完成的，學習還是自己實踐**呀！在理論上反復實踐，在實踐中掌握技術(shù)要領(lǐng)。選擇專業(yè)要適合自己，要有前途。例如如今熱門的專業(yè)廚師專業(yè)，又被成為烹飪專業(yè)，成為當今學生選擇學技術(shù)的“”。并且，石家莊新東方烹飪學校以培養(yǎng)技術(shù)扎實、廚藝精湛的女性專業(yè)型烹飪?nèi)瞬艦槟繕?。學生畢業(yè)后能從事星級酒店、餐廳的烹調(diào)工作及基層管理工作。
一、烹飪中級班烹飪專業(yè)課程設(shè)置：
（兩個月）
通過培訓，使學員具有中式烹調(diào)師的初步基本理論知識，在操作技能上，學員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；
二、烹飪高級班（六個月）
系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實用果盤制作等多種高檔菜肴制作。確保學會360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求，并贈30種面點制作。
三、烹飪兩年班
能過理論教學和操作技能教學，使學員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識。在操作技能上，較熟練的運用混合刀法剞花刀，成形基本符合要求。能發(fā)制較高檔的干貨原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達到高級中式烹調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學會480余種菜肴的制作，能運用多種烹調(diào)技法熟練而準確的烹制4050余種菜肴（本菜系占1/2、外菜系占1/2），且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合要求。學會4060余種面點制作技術(shù)。
四、烹飪?nèi)臧?br/>
在操作技能上，較熟練的運用混合刀法剞花刀，成形基本符合要求；能發(fā)制較高檔的干貨原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達到高級中式烹調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學會600余種菜肴的制作，能運用多種烹調(diào)技法熟練而準確的烹制40-50余種菜肴（本菜系占1/2、外菜系占1/2），且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合要求。學會60余種面點制作技術(shù)。并且學習烹調(diào)理論知識、餐廳經(jīng)營管理、成本核算、大型花臺制作、宴席設(shè)計等，全面培養(yǎng)21世紀懂經(jīng)營、會管理的新型廚師人才，為學員以后的發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
五：廚師特色單項班
廚師單項熱炒培訓班1個月、食品雕刻培訓班1個月、巧廚娘20天、麻辣燙5-10天、精美涼菜5-10天、中韓泡菜5-10天、特色燒烤5-10天、烤雞、烤鴨班5-10天、烤雞、鴨、乳豬5-10天、經(jīng)典火鍋5-10天、秘制熏鹵醬熟食5-10天。
2）確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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