飯店的蟑螂怎么來的，餐廳的蟑螂怎么滅
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飯店的蟑螂怎么來的，餐廳的蟑螂怎么滅
餐廳里的蟑螂是怎么來的，這些蟑螂要怎么去滅？
每個(gè)餐廳不管是大是小，格局如何，食物都特別豐富,當(dāng)然也是較容易有蟑螂的。餐廳的人員流動(dòng)性強(qiáng),每天不同的顧客進(jìn)進(jìn)出出,蟑螂也有可能通過顧客的手提袋或購物袋被攜帶到餐廳里。還有就是餐廳里每天都要進(jìn)菜，調(diào)料。這些東西也有可能會(huì)把蟑螂帶進(jìn)餐廳。由于以上幾方面的原因,給餐廳的滅蟑螂增加了難度。
蟑螂的危害程度也跟餐廳的衛(wèi)生有關(guān),一般比較干凈整潔的餐廳蟑螂就會(huì)相對(duì)少一些,而環(huán)境臟亂的餐廳蟑螂就會(huì)多點(diǎn)。如果要想徹底滅除餐廳里的蟑螂首先要注意環(huán)境衛(wèi)生,餐廳里不要留下任何食物殘?jiān)?每天的垃圾都必須及時(shí)清理,廚房應(yīng)該保持干燥整潔,每天都應(yīng)該清理一次,尤其那些衛(wèi)生死角。
除了保持整潔干凈的環(huán)境外,餐廳要想滅除蟑螂也必須使用藥物來滅除。餐廳使用蟑螂藥首先要考慮到藥品對(duì)人的安全性,如果使用高毒，或者對(duì)人有傷害的蟑螂藥,不小心讓顧客吃到了,那后果肯定會(huì)很嚴(yán)重。有些餐廳可能會(huì)使用較常用的藥物噴霧劑來滅蟑螂,但是為什么用了以后蟑螂沒有變少卻越來越多呢?主要是因?yàn)轶雽?duì)噴霧劑已經(jīng)產(chǎn)生抗性,用多少藥對(duì)它們來說都沒有用,在用藥的同時(shí),蟑螂也是不停地繁殖,所以蟑螂就會(huì)越來越多了。 在考慮藥品的安全性的同時(shí)，還要去考慮藥的特性，哪一種藥適合在餐廳使用，哪一種藥適合在廚房使用，因?yàn)椴蛷d是干燥的，廚房是潮濕的，為了是藥品達(dá)到較好的效果，以及藥品的長效性。就要考慮哪一種藥適合干燥的環(huán)境，哪一種藥適合潮濕的環(huán)境。只有了解這些，才能有效的去殺滅蟑螂。
目前餐廳里殺滅蟑螂，較常用的藥品有殺蟑顆粒和殺蟑膠餌。殺蟑顆粒不怕干燥，但是害怕潮濕。在潮濕的環(huán)境下殺蟑顆粒將會(huì)影響它的適口性。所以殺蟑顆粒用在餐廳以及電閘箱這些干燥的地方效果更佳。殺蟑膠餌在干燥的環(huán)境下會(huì)加快干硬的速度（雖然好的膠餌都有防治干硬），所以也會(huì)影響蟑螂的適口性，也就影響了殺蟑效果。但是殺蟑膠餌不怕潮濕，可以的在廚房的各個(gè)角落使用。
這些藥品在使用的時(shí)候一定要記著點(diǎn)多，量少，面廣。不是說我這個(gè)地方的蟑螂多，我就要放很大一堆，而是每個(gè)地方要少放，多放點(diǎn)位。
另外，在員工宿舍也有蟑螂的情況下一定要餐廳、宿舍進(jìn)行滅蟑螂。不然餐廳的蟑螂，員工還會(huì)不經(jīng)意間把宿舍的蟑螂帶回餐廳。
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