久久周黑鴨絕味鴨脖培訓(xùn)加盟特色技術(shù)傳授
————認(rèn)證資質(zhì)————
- 個(gè)人未認(rèn)證
- 企業(yè)未認(rèn)證
- 微信未認(rèn)證
- 手機(jī)已認(rèn)證
線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
| 類別 | 地方特產(chǎn) | 經(jīng)營(yíng)模式 | 經(jīng)銷,代理,特許,合作,自由連鎖,直營(yíng),其他 |
| 品牌創(chuàng)立時(shí)間 | 2015年 | 適合投資人群 | 自由創(chuàng)業(yè),在崗?fù)顿Y,網(wǎng)店形式,畢業(yè)生創(chuàng)業(yè),現(xiàn)有公司增項(xiàng) |
| 詳細(xì)地址 | 南京市雨花區(qū)玉蘭路99號(hào)明發(fā)廣場(chǎng)1棟2491 | 品牌名稱 | 周黑鴨 |
| 品牌歷史 | 5-10年 | 投資金額 | 1萬(wàn)元以下 |
久久周黑鴨絕味鴨脖培訓(xùn)加盟特色技術(shù)傳授
周黑鴨項(xiàng)目介紹
周黑鴨源自湖北，是一種采用特殊工藝和神秘配料制作的休閑食品，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn)，而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人欲罷不能，急于品嘗，周黑鴨甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘，另外，周黑鴨肉性涼，配以甘草、肉桂等中藥鹵制后，可清肝火、去內(nèi)熱，預(yù)防癌癥、高血壓等病癥，還可祛內(nèi)濕、健脾胃、增強(qiáng)食欲、消除疲勞等，是人見(jiàn)人愛(ài)的美味，風(fēng)魔棒武漢三鎮(zhèn)，暢銷全國(guó)。
周黑鴨課程安排
1、講述周黑鴨的發(fā)展史及特色特點(diǎn)。
2、參觀周黑鴨的制作流程。
3、周黑鴨所用到工具、原料、鹵料所包含藥材等選購(gòu)技巧。
4、周黑鴨所用香料的配制和制作。
5、周黑鴨所有原料的處理方法與技巧。
6、調(diào)味配料的制作。
7、周黑鴨煮制過(guò)程以及煮制技巧培訓(xùn)。
8、肉質(zhì)、配料、底料等材料的保管及存放方法。
周黑鴨培訓(xùn)品種
周黑鴨種系列產(chǎn)品培訓(xùn)
周黑鴨培訓(xùn)內(nèi)容
1、周黑鴨的原料、配料的選取、采購(gòu)、初加工與保存。
2、各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3、周黑鴨全部制作過(guò)程培訓(xùn)以及技巧培訓(xùn)。
4、學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)周黑鴨的制作工藝及管理流程。
5、復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
6、反復(fù)實(shí)踐操作，熟練操作流程。
周黑鴨培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。
周黑鴨培訓(xùn)費(fèi)用
價(jià)格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
周黑鴨贈(zèng)送服務(wù)
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
3、指導(dǎo)整店運(yùn)營(yíng)。
2）確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
3）該信息由排行8用戶自行發(fā)布，其真實(shí)性及合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé)，排行8僅引用以供用戶參考，詳情請(qǐng)閱讀排行8免責(zé)條款。查看詳情>
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