南寧火鍋店收銀系統(tǒng),南寧火鍋店管理軟件,南寧火鍋店點菜系
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南寧火鍋店收銀系統(tǒng),南寧火鍋店管理軟件,南寧火鍋店點菜系
南寧美萍火鍋店管理系統(tǒng)是美萍公司推出的一款專業(yè)的火鍋店管理軟件(火鍋店收銀系統(tǒng),火鍋店收銀軟件),它集前臺收費系統(tǒng),員工管理系統(tǒng),會員管理系統(tǒng)等強大功能為一身,系統(tǒng)界面簡潔優(yōu)美,操作直觀簡單,無需專門培訓即可正常使用。美萍火鍋店
軟件為火鍋店業(yè)經(jīng)營者提供了成本分析,利潤分析,物流管理等諸多功能,能廣泛適用酒店火鍋店管理,飯店火鍋店管理等場合。美萍火鍋店管理系統(tǒng)是您提高火鍋店經(jīng)營水平,杜絕管理漏洞,增加效益的強大工具。
南寧火鍋店收銀系統(tǒng),南寧火鍋店管理軟件,南寧火鍋店點菜系統(tǒng)
廚房制作與傳菜掃描
一般而言,廚房制作系統(tǒng)就是將菜品數(shù)據(jù)傳送到廚房并打印出來,讓廚師知道該做哪道菜了就可以了。那么,無線點菜的廚房制作系統(tǒng)有什么不同呢?
它首先有分單、打單、出菜三部分組成:
分單分單就是要解決哪道菜由哪個廚房制作的問題。前臺點完菜后,軟件會自動按照預先的設定自動進行分單,即不同的菜按照設定由不同的廚房打印機進行打印。
打單廚房打印機配備網(wǎng)絡打印服務器,用以支持遠程打印,只有打過單子的菜才說明廚房已經(jīng)開始制作了。
出菜菜品制作完畢,傳菜部通過掃描條碼確認出菜,掃過單子的菜說明已經(jīng)在送菜的途中了。
特殊情況服務員用手持點菜機或前臺管理軟件點菜時,將客人所點的菜品分為“即起”與“等叫”兩種狀態(tài),“即起”就是立即制作,“等叫”是指等客人叫上菜時才開始制作,這些信息都會在廚房制作單上打印出來。同時客人如有催菜信息,系統(tǒng)會自動打印提示信息以提示后廚加緊制作該菜。
2)確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量,避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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