文章摘要: 在經(jīng)歷了前幾年的增長高潮之后,中國的廚電行業(yè)最近又刮起了一股新風(fēng),為了響應(yīng)多家國家“十二五”規(guī)劃對我國家電行業(yè)的節(jié)能環(huán)保提出來的明確目標,家電行業(yè)開始積極尋求技術(shù)創(chuàng)新,進行產(chǎn)業(yè)化低碳轉(zhuǎn)型。國家也通過“以舊換新”、“節(jié)能產(chǎn)品惠民工程”等政策促進高能
在經(jīng)歷了前幾年的增長高潮之后,中國的廚電行業(yè)最近又刮起了一股新風(fēng),為了響應(yīng)多家國家“十二五”規(guī)劃對我國家電行業(yè)的節(jié)能環(huán)保提出來的明確目標,家電行業(yè)開始積極尋求技術(shù)創(chuàng)新,進行產(chǎn)業(yè)化低碳轉(zhuǎn)型。國家也通過“以舊換新”、“節(jié)能產(chǎn)品惠民工程”等政策促進高能耗產(chǎn)品的更新?lián)Q代,鼓勵和支持家電行業(yè)節(jié)能產(chǎn)品的開發(fā),拉動全社會綠色低碳消費。而在廚電領(lǐng)域,一批老式的、耗能的廚電正在被消費者淘汰,而節(jié)能環(huán)保的近吸式煙機漸漸得到消費市場的追捧。專家分析,萬喜等近吸式品牌或?qū)⒂瓉硇碌慕?jīng)濟增長點,中國廚電行業(yè)或面臨拐角。
據(jù)悉,廚衛(wèi)燃氣具在本世紀初開始普及以來,目前正迎來更新?lián)Q代的高峰期。目前很多消費者對超齡廚衛(wèi)使用帶來的潛在危險不是很清楚,仍有不少消費者還在超齡使用。中國五金制品協(xié)會理事長張東立認為“超齡廚衛(wèi)燃氣具就是一個潛伏在消費者身邊的‘不定時炸彈’,有很多的不安全因素存在,需要及早更換。”中國五金制品協(xié)會一方面加快推進燃氣用具標準化制度建設(shè),促進公司轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,大力普及安全節(jié)能廚衛(wèi)產(chǎn)品常識,另一方面積極建議國家將廚衛(wèi)產(chǎn)品納入以舊換新產(chǎn)品目錄,鼓勵消費者對超齡廚衛(wèi)電器進行更換。同時還提醒消費者準確安裝、使用廚衛(wèi)產(chǎn)品,切實保證消費者人生安全。
在這股廚電淘汰風(fēng)潮中,基本確定的一個事實是淘汰的油煙機大部分都是傳統(tǒng)油煙機。所謂傳統(tǒng)油煙機,是和目前市場流行的近吸式油煙機相區(qū)別的油煙機。傳統(tǒng)油煙機在我國過去的抽油煙機市場中占據(jù)絕大多數(shù)份額,因此在這次更新?lián)Q代中,他們自然是首當(dāng)其沖。而明眼人可以看出,十年來,中國廚衛(wèi)市場發(fā)生了很大變化,從一開始的注重質(zhì)量進而發(fā)展到現(xiàn)在注重品牌和服務(wù)以及產(chǎn)品的個性化,而就在這種變化中,近吸式油煙機漸漸顯露端倪,在市場中迅速走俏,有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近吸式吸油煙機產(chǎn)品強勁的市場表現(xiàn),已經(jīng)在不到4年時間之內(nèi),市場占有率達到40%,平均每年增長高于200%。這不得不說是吸油煙機產(chǎn)業(yè)里的一個奇跡。
當(dāng)然,這奇跡產(chǎn)生的背后,最主要還是因為近吸式吸油煙機產(chǎn)品相對于傳統(tǒng)中式、歐式吸油煙機產(chǎn)品所具有的“革命式的”優(yōu)點:第一,突破傳統(tǒng),機身結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新,吸油煙機與鍋具的距離由大大縮短,從而提高了吸油煙機風(fēng)力抽油煙的效率,更適合國人的烹飪習(xí)慣;第二,成功實現(xiàn)了油煙分離,開創(chuàng)性的使用雙濾板,使得分離有效率高于99%;第三,機身側(cè)式安裝,人性化的考慮到消費者頭部活動的安全性,避免碰頭,而且增加了廚房的視覺空間感。
而近幾年迅速成長起來的廚電品牌萬喜憑借“喜文化”的主打概念,儼然成長為行業(yè)的一顆新星,在我國近吸式油煙機剛出現(xiàn)苗頭時,萬喜已經(jīng)發(fā)現(xiàn)市場的潛在需求,大刀闊斧地進行生產(chǎn)。不僅如此,萬喜還積極簽約李冰冰代言其近吸式油煙機,其出色的親和力為萬喜在消費者心中建立初步印象打下了堅實的基礎(chǔ),從而帶來銷量的大幅度攀升。如今,萬喜廚電“家有萬喜,萬家歡喜”的宣傳口號已經(jīng)廣為人知,其在消費者心目中已經(jīng)是“根深蒂固”。
有關(guān)專家認為,這股淘汰風(fēng)潮不僅是促使行業(yè)革新生產(chǎn)技術(shù),提高產(chǎn)品環(huán)保效應(yīng)的推動力,更能使近吸式油煙機走向更多消費者,在因房地產(chǎn)市場不景氣而被波及的廚電市場,或據(jù)此出現(xiàn)新一輪的轉(zhuǎn)機。萬喜如果可以抓住市場機會,密切關(guān)注市場動向,繼續(xù)加強公司在近吸式油煙機上的研發(fā)投入,必能成就一番市場霸業(yè)。
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