文章摘要: 烤箱提前提前預(yù)熱是指在烘烤任何食物前,烤箱都需先提前提前預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時(shí)間??鞠涮崆疤崆邦A(yù)熱約需10分鐘,不足的話可能會(huì)未達(dá)到指定溫度,若烤箱提前提前預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用年限??鞠湓趺刺崆疤崆邦A(yù)熱1、清理
烤箱提前提前預(yù)熱是指在烘烤任何食物前,烤箱都需先提前提前預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時(shí)間??鞠涮崆疤崆邦A(yù)熱約需10分鐘,不足的話可能會(huì)未達(dá)到指定溫度,若烤箱提前提前預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用年限。
1、清理烤箱,如果是新購(gòu)買了烤箱,不可立刻烘烤食材,必須先進(jìn)行預(yù)處理。首先用清理布清理劑擦拭烤盤(pán)和烤箱的內(nèi)壁,再用清水擦洗,擦洗結(jié)束后等待水跡晾干。
2、預(yù)設(shè)烤箱,設(shè)置溫度,比如烤箱溫度為250度,可設(shè)置240度。設(shè)置烘烤方式為上下管一起拷。設(shè)置烘烤時(shí)間為15分。
3、進(jìn)行首次烘烤,開(kāi)啟烤箱進(jìn)行初次烘烤,因?yàn)榭鞠鋬?nèi)部或者加熱管上面可能涂有一些保護(hù)劑,需要加熱把這些物質(zhì)散發(fā)掉,在烘烤過(guò)程當(dāng)中可能會(huì)有一些難聞的氣味。
4、開(kāi)蓋透氣,烘烤時(shí)間結(jié)束后開(kāi)蓋透氣,這時(shí)烤箱就可以投入使用了。
1、第1次使用電烤箱的時(shí)候要注意清理
先用干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍,除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子,有時(shí)候可能會(huì)冒出白煙,這屬于正?,F(xiàn)象??就旰笠⒁馔L(fēng)散熱。
2、清理后過(guò)可以正常使用電烤箱了
在烘烤任何食物前,需先提前提前預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時(shí)間??鞠涮崆疤崆邦A(yù)熱約需10分鐘,若烤箱提前提前預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用年限。
3、正在加熱中的烤箱應(yīng)避免燙傷
除了內(nèi)部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開(kāi)啟或關(guān)閉烤箱門時(shí)要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤(pán)放入烤箱或從烤箱取出時(shí),一定要使用柄,嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤(pán)或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。
4、烤箱在運(yùn)行時(shí),應(yīng)先將溫度調(diào)好
烤箱在運(yùn)行時(shí),應(yīng)先將溫度調(diào)好上火、下火,上下火調(diào)整好,然后順時(shí)針擰動(dòng)時(shí)間旋鈕(千萬(wàn)不要逆時(shí)針擰),此時(shí)電源指示燈發(fā)亮,證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過(guò)程當(dāng)中,假如我們?cè)O(shè)定30分鐘烤食物,但是通過(guò)觀察,20分鐘食物就烤好,那么我們這個(gè)時(shí)候不要逆時(shí)針擰時(shí)間旋鈕,請(qǐng)把三個(gè)旋鈕中間的火位檔,調(diào)整至關(guān)閉就可以了,這樣可以延長(zhǎng)機(jī)器的使用年限。這與微波爐的用法是不同的,微波爐可以逆轉(zhuǎn)。
烤箱提前提前預(yù)熱是什么意思
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