講究使用功能廚房空間的安排

居室中，廚房是個(gè)煙熏火燎的地方，瑣碎的柴、米、油、鹽，往往讓人失去生活的激情。家裝過(guò)程當(dāng)中，如何使您的居室變成一個(gè)溫馨、方便的空間，廚房是個(gè)讓人頭疼的角落。

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傳統(tǒng)的廚房一般面積較小，要想讓它變得出色，需要特別的創(chuàng)意。采訪(fǎng)過(guò)程當(dāng)中，設(shè)計(jì)師們告訴記者，廚房空間的合理安排，首先要考慮其使用功能，在滿(mǎn)足主人的作業(yè)順序和操作習(xí)慣的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同戶(hù)型，獨(dú)特的空間安排可使小面積的廚房變得疏朗、大氣。

設(shè)計(jì)原則

設(shè)計(jì)師們一致認(rèn)為，廚房的設(shè)計(jì)要充分考慮其使用功能，冰箱、灶具、水池、備餐臺(tái)及調(diào)理臺(tái)之間順序的合理安排，可使主人在一日三餐的操作中，節(jié)省60%的往返行程和27%的操作時(shí)間，大大提高廚房的勞動(dòng)效率。設(shè)計(jì)師說(shuō)：“水池、爐灶和冰箱是廚房中的三個(gè)主要設(shè)備，它們?nèi)咧g的連線(xiàn)就像一個(gè)‘三角工作室’，三邊之和宜在3600-6600mm之間,過(guò)小則局促，太大則人易疲勞?！?/p>

廚房的基本功能與操作流程因生活及飲食習(xí)慣的不同而有所差別，中國(guó)普通家庭以中餐為主，因此廚房的基本功能及作業(yè)程序也大體相同。生活中普遍的廚房主要分Ⅰ形、Ⅱ形、L形和U形，其中U形布局最為短捷，Ⅰ形布局的往返距離最長(zhǎng)。

鏈接：小戶(hù)型衛(wèi)浴間裝修設(shè)計(jì)的別有洞天

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