小型真空凍干機與常規(guī)冷凍干燥技術(shù)相比有什么優(yōu)勢？

真空凍干機經(jīng)歷了幾十年的風風雨雨，在過去的20年里取得了巨大的進步。傳統(tǒng)干燥會造成材料收縮，破壞細小細胞。然而，樣品的結(jié)構(gòu)在冷凍干燥過程當中不會被破壞，因為固體成分在其位置上由冰支撐。當冰升華時，會在干殘渣中留下孔隙。因此，產(chǎn)品的生物和化學結(jié)構(gòu)及其活性的完整性得以保留。真空冷凍干燥技術(shù)因其具有其他干燥方法無法比擬的優(yōu)勢而越來越受到人們的青睞。

真空凍干機除了廣泛應用于醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品和活性物質(zhì)領域外，其應用規(guī)模和領域仍在擴大。因此，真空冷凍干燥將成為21世紀的一項重要應用技術(shù)。

真空凍干機適用于干燥原料、中藥飲片、生物、野菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工、醫(yī)藥中間體等物料。該設備集制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導熱油加熱系統(tǒng)和除濕系統(tǒng)于一體，并引入了新的箱體結(jié)構(gòu)，充分利用箱體內(nèi)的物料空間進行冷凍真空干燥。

小型真空凍干機主要設計用于實驗室等。設備材料、真空泵、電氣控制裝置及其配置可根據(jù)用戶要求進行挑選。該機除了具有真空冷凍干燥(FD)功能外，還可以根據(jù)用戶要求，通過自動切換裝置實現(xiàn)真空冷凍干燥和真空干燥(VD)之間的功能切換，達到一機兩用的效果。

小型真空凍干機在生物領域的應用優(yōu)勢，可以在很大程度上避免生物制品和藥物在水和熱的作用下發(fā)生性轉(zhuǎn)化和分解，對生物組織和細胞體的損傷較小，可以減少活菌和病毒的死亡。低溫干燥時，物質(zhì)中揮發(fā)性成分的損失很小，不可進行微生物的生長和酶的作用，保持原有的性質(zhì)。

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