文章摘要: 煤氣灶可以改成天然氣灶,一般只要改燃燒器和噴嘴就可以了,煤氣灶的燃燒器對比天然氣灶小一些沒需要改大一點。噴嘴則需要根據(jù)煤氣灶之前使用的氣體來調(diào)整,如果煤氣灶之前用的是液化氣,需要擴大噴嘴進氣口徑;如果是沼氣則需要更換小一些的噴嘴。不過這些改
煤氣灶可以改成天然氣灶,一般只要改燃燒器和噴嘴就可以了,煤氣灶的燃燒器對比天然氣灶小一些沒需要改大一點。噴嘴則需要根據(jù)煤氣灶之前使用的氣體來調(diào)整,如果煤氣灶之前用的是液化氣,需要擴大噴嘴進氣口徑;如果是沼氣則需要更換小一些的噴嘴。不過這些改造都不是個人能解決的,需要聯(lián)系專業(yè)人員進行調(diào)整,以免發(fā)生安全問題。
1、看安全性
一定要挑選帶有自動熄火保護裝置的煤氣灶,這樣一旦火焰意外熄滅時,就可以自動切斷燃氣,從而保障安全。
除此之外煤氣灶最好配備有煤氣漏氣提醒裝置下,這樣安全性會更高。
2、挑面板
煤氣灶面板主要有不銹鋼、鋼化玻璃兩種。
不銹鋼的優(yōu)點是:堅固耐用,安全性高;缺點是:不宜用鋼絲球清理,容易留下劃痕。
玻璃面板的優(yōu)點是:清理容易,平常抹布一抹就行;缺點是:不堅固,無法承受重力撞擊。
還是建議大家煤氣灶盡量挑選不銹鋼的,比較耐用。而且面板要挑選一體的,不要買拼裝在一起的。鋼化玻璃的面板質(zhì)量參差不一,劣質(zhì)產(chǎn)品存在爆裂風險。
3、注意火蓋的材料
家里經(jīng)常做飯的都知道,燒湯時不小心會有湯汁溢出來,或者清洗鍋之后不留意會有水等流到支架和火蓋上面,長時間必會對它們造成氧化等影響。如果材料不好的話很快就會氧化變壞變難看。
目前國內(nèi)煤氣灶火蓋的材質(zhì)大都是銅合金的,但銅合金也分兩種。一種是含銅量在53%左右的柜裝黃銅,另一種是含銅量57%的引鑄非標黃銅,后者質(zhì)量明顯優(yōu)于前者。
4、查看火孔設計
火蓋的火孔設計比較多,主要有圓孔型、梯形、矩形、條形等。
其中圓孔形為第一代火蓋,易堵塞,不建議挑選,梯形則比較少見。條形火孔則總體而言熱效率更高、功率比其他火孔更大,比較適合中國人炒、爆、嗆等做菜的習慣。
5、挑選大火力
中式烹飪以爆炒為主,離不開大火力的加持?;鹆Υ笮t主要看熱負荷,這個在能耗標識上就有,以kw為單位。在其他條件等同的前提下,熱負荷越大,火力就越大。一般4~5kw就可以滿足大部分人的烹飪要求了。
除了熱負荷外,火力大小還與熱效率有關。只有熱效率越高,燃燒產(chǎn)生的熱量才可以越多地被鍋具吸收。我們在挑選煤氣灶時,熱效率最起碼應大于55%。
煤氣灶能改成天然氣灶嗎
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