行業(yè)大咖教你挑選安全304不銹鋼水壺

　　針對最近的挑選放心的304水壺話題，近日廣東電視臺新聞頻道和TVS1的新聞報道中就展開了調(diào)查，邀請了不銹鋼水壺生產(chǎn)公司和廣東省出入境檢疫技術(shù)中心的專家講解，教市民大眾挑選安全不銹鋼水壺的簡便方法。新聞說到了很多關(guān)于檢驗304水壺的專業(yè)方法，也根據(jù)生產(chǎn)材料情況提到了重要一點：如果市民不會分辨，最直接的辦法就是挑選砂光工藝的電水壺產(chǎn)品。

　　那么為什么說只有食品級304電水壺敢用砂光工藝?

　　首先我們從材質(zhì)開始講起，在不銹鋼的生產(chǎn)過程當中，都會加入“鎳”因為他近似銀白色、硬而有延展性并具有鐵磁性的金屬元素，它可以高度磨光和抗腐蝕，所以它的價格也是非常昂貴的。304不銹鋼含有8個“鎳”所以它的抗腐蝕性強，并且不會生銹。所以304不銹鋼使用最為廣泛，用于食品用設備，一般化設備，原子能工業(yè)設備等。

　　在生產(chǎn)電水壺的過程當中，由于食品級304不銹鋼原材料價格比較高，有些不良商家為了追求利益化，大多采用201(高錳鋼)甚至更差的鋼材來制作水壺。一旦有害元素超標的水壺產(chǎn)品在使用過程當中大量溢出，對長期使用的人還是存在較高風險的。

　　銹跡斑斑的201(高錳鋼)鏡光電水壺

　　生活中我們經(jīng)?？吹?01不銹鋼(工業(yè)不銹鋼，俗稱的高錳鋼)和304不銹鋼，由于所含“鎳”元素不一樣，所以201不銹鋼常用于家居裝飾或工業(yè)用途，304不銹鋼則符合食品標準常用于食品器皿。

　　高端大氣的磨砂工藝食品級304產(chǎn)品,雙立人、吉谷電器

　　“鎳”元素是提高不銹鋼耐酸堿性的元素，這種元素價格高，所以影響了不銹鋼的價格。201不銹鋼(工業(yè)不銹鋼，俗稱的高錳鋼)為了節(jié)省成本所以只加入1個“鎳”，然而在生產(chǎn)過程當中為了提高防銹能力(耐酸堿性)只能加入錳，錳又對人體有危害;304不銹鋼加入了8~10個“鎳”，雖然價格高，但防銹能力(耐酸堿性)達到了國家規(guī)定的食品級不銹鋼，所以，SUS304不銹鋼符合《中華人民共和國國家標》GB 9684-2011《食品安全國家標準 不銹鋼制品》的相關(guān)要求的。

　　201不銹鋼(工業(yè)不銹鋼，俗稱的高錳鋼)因為防銹能力(耐酸堿性)差，所以產(chǎn)品都做“鏡光”處理(表層做了一層保護)這樣可以減少污漬的粘附性，延長生銹的時間;如果做“砂光”處理，金屬直接外露在空氣中，很快就會生銹，所以201不銹鋼為了延長不生銹，只能做“鏡光”的產(chǎn)品。

　　304不銹鋼產(chǎn)品，防銹能力(耐酸堿性)達到了食品級的要求，所以做“砂光”和“鏡光”處理都行的，所以說“砂光”的水壺多數(shù)是304不銹鋼材料，“鏡光”的水壺多數(shù)是201不銹鋼材料。

　　相關(guān)資料：

　　http://www.k-kou.cn/