文章摘要: 隨著生活水平的提高,以及生活中經(jīng)常遇到市場上有造假油、浸出油,對健康不利,因此,家用榨油機成為自榨油安全油的首選使用工具。那今天小編就來為大家介紹一下家用榨油機優(yōu)點、使用方法以及保養(yǎng)和清理方法,一起去了解一下吧!家用榨油機優(yōu)點1、操作簡易、
隨著生活水平的提高,以及生活中經(jīng)常遇到市場上有造假油、浸出油,對健康不利,因此,家用榨油機成為自榨油安全油的首選使用工具。那今天小編就來為大家介紹一下家用榨油機優(yōu)點、使用方法以及保養(yǎng)和清理方法,一起去了解一下吧!
家用榨油機優(yōu)點
1、操作簡易、清理便利。
2、功能全面,解決不同用戶需求。
3、適用原料多,滿足用戶多元化的油品需求。
4、出油效率高,榨油成本低。
5、油品純正,營養(yǎng)豐富。
6、純物理壓榨,安全衛(wèi)生。
7、節(jié)能、靜音、外觀靚麗。
8、炸出來的油不添加任何防腐劑。
家用榨油機的使用方法
1、使用榨油機之前,首先應(yīng)準(zhǔn)備好全部輔助器具和容器,檢驗并調(diào)整傳動帶松緊程度。然后開動電動機,使機器空運轉(zhuǎn)15min左右,檢驗榨螺軸的轉(zhuǎn)速。一般轉(zhuǎn)速應(yīng)在33dmin左右??辙D(zhuǎn)時要注意齒輪箱內(nèi)齒輪的嚙合情況及聲音是否正常,各軸承部位和電機是否正常。榨油機空轉(zhuǎn)時,電動機電流應(yīng)為3A左右。如電流過高,應(yīng)立即停車檢驗,調(diào)整后再開機。
2、空載正常后,備好50kg左右的菜籽或黃豆,準(zhǔn)備投入進(jìn)料斗。注意:開始壓榨時進(jìn)料不可太快,否則榨膛內(nèi)壓力突然增加,榨螺軸轉(zhuǎn)不動,造成榨膛堵塞,甚至使榨籠破裂,發(fā)生重大事故。因此開始壓縮時,進(jìn)料應(yīng)均勻緩慢地投入進(jìn)料斗,使榨油機進(jìn)行跑合。如此反復(fù)多次,持續(xù)3~4h以上,使榨油機溫度逐漸升高,甚至冒青煙(這是正?,F(xiàn)象)。開始壓榨時榨膛溫度低,可緩慢擰動,凋節(jié)螺柱上的手柄,加大出餅厚度,同時提高入榨胚料的水分,待榨膛溫度。升至90℃左右,榨油機正常運轉(zhuǎn)后,可將出餅厚度調(diào)至1.5~2.5mm,并將緊固螺母旋緊。
3、油機正常運轉(zhuǎn)后,含油量高的油料出油大多集中在條排和前組圓排處。條排處的出油約占總出油量的60%,前組圓排處約占30%;而末端排出油則很少,成滴不成線,油色很清。反復(fù)榨二三次即可將菜籽或黃豆的油榨盡,在這期間可將含油較多的油渣均勻地?fù)饺肆吓咧袎赫ィ铝蠒r要保持均勻,切忌忽多忽少,否則將影響榨油機的壽命和出油率。
4、運轉(zhuǎn)過程當(dāng)中要經(jīng)常檢驗榨油機的出餅情況,并控制胚料的水分既不過高也不過低。正常的出餅應(yīng)呈片狀,靠榨螺軸一面光滑,另一面有很多毛紋。如出餅疏松無力,或出餅不成形,色澤較深,用手一捏即成碎塊,這說明胚料加水太少;如出餅發(fā)軟,成大片狀,或出油泡沫增多,則說明加水太多。正常情況下,圓排之間不出渣或很少出渣,在條排處出渣,如出渣呈細(xì)片狀說明水分多,出粉渣則說明水分少。此外,以出油位置變化可看出入榨水分是否合適,當(dāng)入榨水分過高或過低時,出油位置均向后移。
家用榨油機的保養(yǎng)和清理方法
保養(yǎng)方法
1、當(dāng)壓榨量下降,或者是出餅和出油不正常時,應(yīng)該抽出榨螺軸,同時還需要檢驗榨螺、出餅圈的磨損,并需要及時更換磨損的零件。
2、榨油機應(yīng)安裝在室內(nèi)使用,以免露天風(fēng)吹雨淋,造成生銹和食油污染。
3、需要潤滑的部位應(yīng)該避免灰塵和其他一些雜質(zhì),每年都需要檢驗一下減速箱的機油質(zhì)量,如果發(fā)現(xiàn)機油已經(jīng)變質(zhì),則需要更換全部的機油。
4、長期停放時,要把機器擦凈、涂油、并蓋上防護罩。
5、每次連續(xù)工作滿50個小時后,應(yīng)該檢驗機器潤滑的情況,同時要特別注意減速箱上面的油杯不可夠缺油。螺桿類的軸承應(yīng)該調(diào)整為每班加注黃油一次,千萬要避免出現(xiàn)干磨現(xiàn)象。
清理方法
1、榨油完畢后,關(guān)閉電源,將接油盒和接渣盒從機身下方取走。
2、戴上防燙手套,取下料斗、榨膛鑲套和安全蓋。
3、一只手握住榨膛,另一只手向逆時針方向松開鎖緊圈,然后輕輕用力平穩(wěn)的將榨膛往外抽出,注意碎渣器會跟著一起取出。
4、開啟電源,使機器處于待機狀態(tài)下,一只手長按點動反轉(zhuǎn)鍵,另一只手用干抹布包住螺桿來回將螺桿擦拭干凈。
5、斷開電源,用抹布將機身清理干凈,切勿將機體電器部位進(jìn)水。
6、清洗榨膛前,先用木棒把榨膛內(nèi)的渣物清除。(注:戴好手套,小心燙手)。
7、拿到水龍頭下,用毛刷將榨膛里外洗刷干凈。
8、將碎渣器、料斗、護油罩、接油盒、接渣盒、過濾網(wǎng)零件清洗和擦拭干凈后,重新安裝,即供下次使用。
小編結(jié)語:關(guān)于家用榨油機優(yōu)點、使用方法以及保養(yǎng)和清理方法就介紹到這里了,希望對大家有所幫助。想了解更多相關(guān)常識,可以關(guān)注我們資訊。
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