文章摘要： 消費(fèi)者在購買復(fù)合調(diào)料和食品香精時，往往會有各種各樣的產(chǎn)品和疑問，如何區(qū)分復(fù)合調(diào)料和食品香精，如何使用復(fù)合調(diào)料和食品香精。復(fù)合調(diào)料由兩種或兩種以上的調(diào)味料組成，制作過程是特殊的混合調(diào)味料，有些復(fù)合調(diào)料可以直接食用。食品風(fēng)味劑是食品風(fēng)味劑或熱處
消費(fèi)者在購買復(fù)合調(diào)料和食品香精時，往往會有各種各樣的產(chǎn)品和疑問，如何區(qū)分復(fù)合調(diào)料和食品香精，如何使用復(fù)合調(diào)料和食品香精。
復(fù)合調(diào)料由兩種或兩種以上的調(diào)味料組成，制作過程是特殊的混合調(diào)味料，有些復(fù)合調(diào)料可以直接食用。
食品風(fēng)味劑是食品風(fēng)味劑或熱處理食品風(fēng)味劑和食品風(fēng)味輔料的濃縮混合物，有或沒有食品風(fēng)味輔料，通常，它們不直接用于消費(fèi)，但通常用于食品加工，然而，食用方法的食品風(fēng)味不是直接食用。
復(fù)合調(diào)料和食用香精 種類繁多，應(yīng)用廣泛，它們在增強(qiáng)食物的風(fēng)味方面起著重要的作用，并能從整體上改善食物的感官特性，復(fù)合調(diào)料和食用香精都用于餐飲加工，由此產(chǎn)生的產(chǎn)品，食品工業(yè)時代的下一個產(chǎn)品，離不開復(fù)合調(diào)味料和食用香精。
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復(fù)合調(diào)料和食用香精有著怎樣的不同？
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