面包烤箱如何挑選

面包烤箱價格，目前市面上的電烤箱種類較多，通常分為三控自動型（定時、調溫、調功率）、控溫定時型和普通簡易型。對于一般家庭來說，選用控溫定時型已經(jīng)足夠，因為此類型的功能較齊全，性價比較高。

1、根據(jù)使用頻率確定類型

假如是喜歡烘烤類食物，經(jīng)常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動型，此類產(chǎn)品各類烘烤功能俱全，但價格較為昂貴。而對于只是偶然烘烤食品的家庭來說，普通簡易型是“入門級”的產(chǎn)品。需要注重的是，雖然此類型產(chǎn)品價格較便宜，但由于溫度和時間都是手動控制，需要使用者細心把握烘烤的火候，避免食物“夾生”或者烘烤過度，影響美味。

2．根據(jù)食物分量挑選容量

電烤箱的容量一般是從9升到34升不等，所以挑選容量規(guī)格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。如果只是用來給一家三口烤面包之類，9至12升的就足夠；如果要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對，自然要盡可能挑選大容量的產(chǎn)品。

3．根據(jù)“內外”細節(jié)察看質量

一臺好的電烤箱，首先外觀應該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失。烤箱的開門方式大多是從上往下開，因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不可太緊，否則用力打開時容易燙傷人；也不可太松，避免使用中不小心脫落。

而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。中高檔的產(chǎn)品至少應該有3個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱內部是否便于清理也是考察的重點，美的中高端產(chǎn)品都采用不沾油內腔和獨立的碎屑盤設計，清理起來非常簡便。當然，隨機附件比如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉烤叉組件等是否配備齊全，是否大品牌、質保條款是否合理等都是購買時要考慮的問題。