文章摘要: ? 真空包裝機技術(shù)的出現(xiàn)進一步推動了食品工業(yè)的發(fā)展,大大提高了產(chǎn)品的口感、新鮮度和保質(zhì)期。食品工業(yè)的發(fā)展也取得了明顯的成績。為了確保準確操作,我們在使用真空包裝機時應(yīng)堅持以下10個原則:? 1.真空泵運行時,其油位應(yīng)是油窗高度的3/4,如果低于油窗高度
? 真空包裝機技術(shù)的出現(xiàn)進一步推動了食品工業(yè)的發(fā)展,大大提高了產(chǎn)品的口感、新鮮度和保質(zhì)期。食品工業(yè)的發(fā)展也取得了明顯的成績。為了確保準確操作,我們在使用真空包裝機時應(yīng)堅持以下10個原則:
? 1.真空泵運行時,其油位應(yīng)是油窗高度的3/4,如果低于油窗高度的1/2,應(yīng)及時加注高速真空泵油。油位過高或過低都將對真空泵電機有害。具體方法請參考真空泵的操作說明。
? 2.真空包裝機應(yīng)水平放置,環(huán)境應(yīng)通風良好,周圍無腐蝕性氣體和大量灰塵。
? 3.機器應(yīng)配備保護接地線,并經(jīng)常檢驗連接點是否接觸良好,以確保人身安全。
? 4.真空包裝機工作前,應(yīng)將加熱時間和溫度設(shè)置在合適的位置,并掌握由低到高的原則。熱封時間和溫度不可一次設(shè)置太長或太高,以免燒壞電熱部件或聚四氟乙烯密封漆布。
? 5.當上蓋按下時,真空泵開始工作。這時,如果上蓋還沒有吸到位,用戶應(yīng)該用手稍微用力壓下上蓋。
? 6.當真空包裝機工作時發(fā)出異常噪音,真空計指針不動時,表明真空泵運行方向可能有誤,其三相電源的相位可能與出廠相位不一致,應(yīng)立即停機;否則很容易損壞真空泵。此時只需要更換三相電源中的任意兩相(單相電源沒有這種現(xiàn)象)。
? 7.經(jīng)常檢驗密封部位的聚四氟乙烯漆布表層是否有異物或不平整,以確保密封質(zhì)量。如果損壞,及時更換。
? 8.檢驗真空包裝機各部分螺絲是否松動,真空室左右移動是否靈活。運動部件和油孔應(yīng)填充適量的潤滑油。
? 9.真空包裝機工作時遇到緊急情況,按下急停按鍵,機蓋可自行打開。
? 10.機器工作后,應(yīng)切斷總電源。
真空包裝機廠家:介紹真空包裝機的操作原則
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