適合二月份種植的蔬菜

適合二月份種植的蔬菜有很多種，例如黃瓜，菠菜，大蔥，白菜，胡蘿卜，辣椒，西葫蘆等等。這時有些地區(qū)溫度還不太穩(wěn)定，要種植一些稍微耐寒的蔬菜品種。種植的時候要根據(jù)各自的生長習(xí)性，提供給它們利于生長的環(huán)境，管理得當(dāng)才行，這樣蔬菜才可更好的萌發(fā)，后期的產(chǎn)量更高。

一、黃瓜

黃瓜喜歡溫暖環(huán)境，二月份很多地區(qū)的溫度都穩(wěn)定了，合理種植黃瓜能很好的生長，萌發(fā)。適宜黃瓜萌發(fā)的溫度在10度到25度之間。種植的時候要根據(jù)黃瓜的生長習(xí)性，提供給它利于生長的環(huán)境才行。

二、菠菜

菠菜有一定的耐寒能力，早春二月份適合種植，尤其是北方地區(qū)。北方地區(qū)這時的溫度還不穩(wěn)定，菠菜能忍受短時間的低溫，這時可很好的生長。種植的時候要是施足基肥，養(yǎng)分足才會更好的萌發(fā)。

三、胡蘿卜

胡蘿卜選在早春或者秋季種植都行。種植的時候要選地勢高，方便排水，土層深厚的地塊，這樣的土壤環(huán)境下才可更好的萌發(fā)。想要它后期更旺盛的生長，入土之前也要施足基肥才行。

四、白菜

早春二月份種植白菜也很適合。白菜喜歡冷涼的環(huán)境。如果選在高溫時栽培，容易感染病蟲害。但是南方地區(qū)此時最好不要種，很快溫度就會升高。

五、大蔥

大蔥選在二月前后種植也很適合，有一定的耐寒能力。種植時要選土層深厚，土壤肥沃的地塊。種下后后期要加強(qiáng)管理，及時澆水，松土，雨季做好排水工作。