愚小二酸菜魚米線加盟
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類別 | 加盟 餐飲加盟 | 品牌創(chuàng)立時(shí)間 | 2015年 |
詳細(xì)地址 | 浙江寧波鄞州區(qū)首南街道日麗中路777號(杉杉大廈22層) | 品牌名稱 | 愚小二 |
品牌歷史 | 5-10年 | 投資金額 | 1萬元以下 |
愚小二酸菜魚米線加盟
愚小二主打酸菜魚米線為產(chǎn)品核心。酸菜魚魚肉采用生態(tài)魚塘養(yǎng)殖黑魚,每片魚肉厚度精準(zhǔn)至2毫米,確保肉質(zhì)彈韌爽滑;酸菜經(jīng)七七49天腌制,方能出壇;高湯采用雞骨、豬骨必需慢火熬足12小時(shí)。如此專注,只源于“愚小二”對產(chǎn)品的堅(jiān)守和專注。
愚小二酸菜魚米線(yxiaoer.COM)的酸菜采用正宗的古壇酸菜秘制之法,用植物油炒土壇泡制的泡蘿卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等,經(jīng)過七七四十九天的腌制,才能出壇,真的是酸爽過癮,回味無窮。
食材的地道新鮮以及工藝的優(yōu)秀決定了一個(gè)餐廳的生命線。“愚小二”名字的由來,是由于老板將全部精力放在研究產(chǎn)品上,而忽略了其他,因此經(jīng)常被顧客笑稱“太愚”“二貨”。其實(shí),反而這種“大智若愚”的心態(tài),讓“愚小二”更加自在的追求產(chǎn)品的完美。因此,產(chǎn)品一直是“愚小二”的高信仰。
“愚小二”主打酸菜魚米線為產(chǎn)品核心。酸菜魚魚肉采用生態(tài)魚塘養(yǎng)殖黑魚,每片魚肉厚度精準(zhǔn)至2毫米,確保肉質(zhì)彈韌爽滑;酸菜經(jīng)七七49天腌制,方能出壇;高湯采用雞骨、豬骨必需慢火熬足12小時(shí)。如此專注,只源于“愚小二”對產(chǎn)品的堅(jiān)守和專注。
2)確認(rèn)收貨前請仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量,避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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