上海烤生蠔店開蠔屋的蒜香一口蠔，回味無窮
面議元2023-05-20 15:50:17
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| 類別 | 方便食品 | 詳細地址 | 仙居-吾悅廣場-臺州 |
上?？旧柕觊_蠔屋的蒜香一口蠔，回味無窮
剛到店的時候有點驚呆，店里人山人海，人頭攢動，生意好得不得了。我和我家的等了足足半個小時才入場。幸好較后美食撫慰了我的心！如果要打分的話，十分我給一百分！
環(huán)境上。有種家庭式小酒館的感覺，暖黃色的燈光搭配實木桌椅，以及店內(nèi)好到極點的熱烈的用餐氛圍，讓人有一種，身處大家庭聚會的感覺，但偏偏沒有家庭聚會的那種疲憊感。非常讓人扼舒適。衛(wèi)生上干凈簡潔，雖然人多，但是桌子不油膩，地上也沒有垃圾，店內(nèi)也沒有異味，只有食物的香氣，讓人很舒服。
菜肴上。就更令人滿意了。我家先生喜歡吃生蠔，這家店有清燜、蒜香和刺身生蠔三種吃法，讓他吃了個夠。
蒜香生蠔是個人感覺表現(xiàn)較好的。個頭不算特別大，但是配合大蒜的蒜汁的味道，鮮中帶辣，而且生蠔肉質(zhì)有彈性，并且緊實，一口下去就知道是新鮮的生蠔。非常讓人有滿足感。
清燜生蠔的表現(xiàn)也不錯，清燜生蠔的個頭比蒜香生蠔的個頭要大一些，而且水分比較足，吃起來口感更好。也試過蘸著店內(nèi)的醬汁吃，但是我和我先生還是一致認為，清燜生蠔本身的味道更好，更鮮香滑嫩。
其次幾道小菜的表現(xiàn)也非常讓人滿意。一個是粉絲扇貝，一個是炸小串，味道很足，適合點了作為開胃菜吃。
總體上還是非常適合小聚餐的一家烤生蠔店。人均也不貴，大概是80左右。
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