云南庖丁銅瓢牛肉加盟
面議元2022-10-31 12:16:28
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| 具體類別 | 麻辣火鍋加盟 | 類別 | 火鍋 |
| 品牌創(chuàng)立時間 | 2015年 | 品牌歷史 | 5-10年 |
| 投資金額 | 1萬元以下 | ||
云南庖丁銅瓢牛肉加盟
銅瓢牛肉的起源要追溯到茶馬古道時期，那時的商人們把云南的普洱茶葉運往內(nèi)地的同時也把一些云南特色的銅瓢，木炭，扎染布等一同帶到內(nèi)地交易。為了在路上能吃到熟食，商人們就用攜帶方便，傳熱良好的銅瓢以碳生火烹飪?nèi)馐?，長期以來商人們發(fā)現(xiàn)銅鍋的良好傳熱性配上炭火，火候微妙變化再加上云南當(dāng)?shù)氐恼{(diào)味食材，所烹飪出來的黃牛牛肉，肉質(zhì)酥軟，香氣怡人，且味道獨特。商人們不經(jīng)意間所創(chuàng)造的原生態(tài)絕佳美味由商人們的后人在云南境內(nèi)，經(jīng)過改進形成了火瓢牛肉原生態(tài)火鍋，流傳至今。
我們公司地址是在云南昆明。成功注冊“庖丁銅瓢牛肉”商標(biāo)，現(xiàn)在誠招全國加盟商.我們在山東 河南 山西 湖北 黑龍江 貴州 成都 云南都有我們加盟店.
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?加盟我們的都是免費指導(dǎo)提供廚房設(shè)備、餐廳用具、桌椅、小爐子、銅瓢購買地址。開業(yè)前我們會派師傅上門傳授火瓢牛肉技術(shù)，從選牛肉到牛肉制作（傳統(tǒng)老鐵鍋燜制牛肉，牛肉才香）。麻辣鍋底熬制，清湯鍋底，秘制沾水。及火瓢牛肉特色小吃技術(shù) 火瓢腌菜 油淋干巴 涼拌牛肉 手抓花生 涼菜！
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