餐飲油煙凈化器注意事項(xiàng)

餐飲油煙凈化器是指餐飲行業(yè)使用的油煙凈化設(shè)備。利用機(jī)械分離和靜電凈化的雙重作用，含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下被吸入管道，進(jìn)入餐飲油煙凈化器的初級(jí)凈化、分離和稱重裝置。利用重力慣性凈化技術(shù)，對(duì)大粒徑油霧顆粒進(jìn)行物理分離和整流。

餐飲油煙凈化器的注意事項(xiàng)

1.每臺(tái)灶具對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000 ~ 2500m3/h，根據(jù)灶具的數(shù)量和安裝位置確定總的處理風(fēng)量，挑選相應(yīng)凈化器的規(guī)格和型號(hào)。

2.凈化器可以安裝在室內(nèi)和室外。對(duì)于室外安裝的凈化器，請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置，以延長(zhǎng)機(jī)器的使用年限。餐飲油煙凈化器周圍需要預(yù)留維護(hù)空間，機(jī)箱門要有90度以上的自由開(kāi)啟空間，便于日后的維護(hù)、清理和維修。

3.安裝前，給機(jī)器通電一段時(shí)間，以檢驗(yàn)機(jī)器的電極在運(yùn)輸或搬運(yùn)過(guò)程當(dāng)中是否會(huì)移位。

4.機(jī)器的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)方向必須有濾網(wǎng)。

5.安裝餐飲油煙凈化器與油煙機(jī)出風(fēng)口的距離至少應(yīng)在4米以上，以保證消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)扇的距離在2m以上，應(yīng)該將凈化器安裝在風(fēng)扇前面。如果需要在凈化器前面安裝風(fēng)扇，風(fēng)扇的出風(fēng)口不可直接對(duì)著凈化器吹，否則會(huì)影響凈化器的凈化效果。凈化器的進(jìn)氣口應(yīng)該沒(méi)有彎頭。

6.設(shè)備箱必須安全接地。

7.連接放油管(注意:不要堵塞放油管)

8.挑選匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，一般等于凈化器的處理風(fēng)量。(此數(shù)據(jù)僅供參考，具體由工程師根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定。如果風(fēng)扇的風(fēng)量大于凈化器的較大處理風(fēng)量，就會(huì)影響凈化器的凈化效果。)當(dāng)風(fēng)機(jī)風(fēng)量滿足廚房通風(fēng)要求時(shí)，風(fēng)機(jī)風(fēng)量越小，對(duì)凈化器的效果越好，通過(guò)凈化器的風(fēng)速應(yīng)在6m/s以下。

9.餐飲油煙凈化器通過(guò)法蘭與排氣導(dǎo)管連接，所有連接處應(yīng)密封，避免漏油。

10.為保證安全，要求餐飲油煙凈化器與風(fēng)扇聯(lián)動(dòng)，即凈化器與風(fēng)扇同時(shí)開(kāi)啟和關(guān)閉；如果無(wú)法聯(lián)動(dòng)，必須先啟動(dòng)風(fēng)扇10分鐘后再啟動(dòng)凈化器(尤其是北方寒冷的冬天，啟動(dòng)風(fēng)扇的時(shí)間更長(zhǎng))，關(guān)機(jī)時(shí)先關(guān)閉凈化器，再停止風(fēng)扇。