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  • 九吉公恪守祖輩的老技藝,用心保留甘蔗的清香

    九吉公恪守祖輩的老技藝,用心保留甘蔗的清香

    好的甘蔗經(jīng)過傳統(tǒng)手工古法熬煮,才能蛻變?yōu)橐粔K好紅糖。九吉公老紅糖,便是傳統(tǒng)手工技藝熬制的老紅糖。手工熬煮的糖保持著甘蔗原本的糖分和營養(yǎng),還有甘蔗的香氣。什么樣的甘蔗甜度??
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    2023-06-02
  • 九吉公固執(zhí)守舊,只因古法手工的才是傳統(tǒng)老紅糖

    九吉公固執(zhí)守舊,只因古法手工的才是傳統(tǒng)老紅糖

    九吉公老紅糖,是傳承了百年的傳統(tǒng)老味道。九吉公老紅糖,原材料產(chǎn)自原生態(tài)山地,熬制過程完全手工,不經(jīng)過任何工業(yè)加工,味道清甜,蔗香濃郁。歷經(jīng)十幾道工序手工物理熬制而成,整??
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    2023-06-02
  • 品九吉公,享受到滿滿的幸福感

    品九吉公,享受到滿滿的幸福感

    不少女生在一定時期,非常需要男友的安慰以及關(guān)心。然而,男友的回答總是讓人抓狂:多喝熱水。這種時候,紅糖比男友靠譜多了。紅糖是女生必備佳品噢!一顆九吉公老紅糖,讓這份甜蜜??
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    2023-06-02
  • 小小紅糖,其實吃法很多 九吉公來告訴你

    小小紅糖,其實吃法很多 九吉公來告訴你

    紅糖水波蛋:燒開水,丟入紅糖,攪拌融化,再沸騰,打入雞蛋一枚。只需兩分鐘,一碗甜甜的暖暖的甜品就能上桌;紅糖小丸子:小丸子單獨煮熟后,再倒入攪拌好的糖水中。一勺入口,清??
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    2023-06-02
  • 九吉公,匠心之道,味知道

    九吉公,匠心之道,味知道

    “凝結(jié)如石,破之如沙”——一塊好的紅糖。九吉公老紅糖選用云南當?shù)馗收?,在眾多的甘蔗中,淘選出可用于制作紅糖的甘蔗。去除頭尾,選擇中間品質(zhì)優(yōu)良的部分。使用傳統(tǒng)的物理壓榨,??
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    2023-06-02
  • 九吉公匠人的每一次踏踏實實的翻攪,讓味道在古法中回歸

    九吉公匠人的每一次踏踏實實的翻攪,讓味道在古法中回歸

    九吉公老紅糖,傳統(tǒng)老紅糖,采用柴火熬制。熬制過程中紅糖匠人需要不停的攪拌鍋里的糖汁,經(jīng)驗老道的火工及時加入木材控制好火候。糖汁相對保持在較高的溫度,是制作好紅糖的關(guān)鍵。??
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    2023-06-02
  • 九吉公,一顆能品出甘蔗生長細節(jié)的老紅糖

    九吉公,一顆能品出甘蔗生長細節(jié)的老紅糖

    每一顆九吉公老紅糖都是無數(shù)甘蔗所濃縮的甜蜜精華,每一塊飽含深意的紅糖,承載著中國傳統(tǒng)的制糖文化,更是一代代紅糖匠人恪守的匠心。九吉公老紅糖是以甘蔗作為熬糖原材,遵循古時??
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    2023-06-02
  • 每日一杯九吉公,溫暖整個秋天

    每日一杯九吉公,溫暖整個秋天

    甘蔗生產(chǎn)必要條件:甘蔗為喜溫、喜光的作物,年積溫需5500℃-8500℃,無霜期330天以上,年均空氣濕度60%,年降水量要求800-1200mm,日照時數(shù)在1195小時以上。在這樣苛刻的條件下,才能產(chǎn)出好??
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    2023-06-02
  • 九吉公以一顆誠摯的心,敬每一位渴望純正老味的人

    九吉公以一顆誠摯的心,敬每一位渴望純正老味的人

    有人說市面上有很多的紅糖品牌,可是,卻不知道選擇哪個更讓人放心。直至,在無意間,與九吉公老紅糖不期而遇。懂得了,真正純手工熬制紅糖的味道,聞起來淡淡清香,喝起來甜而不膩??
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    2023-06-02
  • 來杯九吉公,讓溫暖擋一擋秋季的涼

    來杯九吉公,讓溫暖擋一擋秋季的涼

    秋意漸濃,一杯暖心的紅糖水正當時。然而較好的紅糖,不一定在城市,而是來自鄉(xiāng)間。九吉公老紅糖,是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)手工紅糖,是每個女人,較期待收到的暖心禮物。九吉公老紅糖,破??
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    2023-06-02
  • 九吉公的純粹,只為傳遞紅糖原本的老味

    九吉公的純粹,只為傳遞紅糖原本的老味

    九吉公老紅糖是傳承百年傳統(tǒng)工藝熬制的傳統(tǒng)老紅糖。九吉公是熬糖匠人嚴格按照傳統(tǒng)手工古法,是匠人一招一式和一直動態(tài)穩(wěn)定的火候碰撞出來的傳統(tǒng)味道。九吉公老紅糖,采用傳統(tǒng)古法工??
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    2023-06-02
  • 品九吉公,品嘗到歲月沉淀的經(jīng)典老味

    品九吉公,品嘗到歲月沉淀的經(jīng)典老味

    傳統(tǒng)的老紅糖,質(zhì)地松軟,散似細沙,純潔無渣,甘甜味鮮,清香可口。九吉公老紅糖,便是這樣的老紅糖。聞著糖勾的香味,我們又找回了童年時候的回憶。所謂糖勾就是把糖梗放到糖槽里??
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    2023-06-02
  • 棵棵甘蔗在高原的藍天白云下自然生長,是九吉公對原材的保證

    棵棵甘蔗在高原的藍天白云下自然生長,是九吉公對原材的保證

    在云南楚雄,路過了一片片的甘蔗林,即將見到我們的古法老紅糖。九吉公老紅糖,便是源于這里的傳統(tǒng)老紅糖。經(jīng)過幾小時盤山路的車程,我們來到了九吉公的熬糖坊。進入九吉公老紅糖的??
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    2023-06-02
  • 九吉公匠人的固執(zhí)里,都藏著高要求的認知

    九吉公匠人的固執(zhí)里,都藏著高要求的認知

    九吉公老紅糖,是以甘蔗作為熬糖原材,純手工熬制的紅糖。一鍋蔗糖水,經(jīng)過數(shù)十道復雜的手工工序。老師傅們嚴陣以待,不敢有一絲馬虎。尤其時間的掌控也極為重要,時間過長糖水就會??
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    2023-06-02
  • 手工熬制的九吉公老紅糖,顆顆純正里的韻味悠長

    手工熬制的九吉公老紅糖,顆顆純正里的韻味悠長

    還記得童年吃過的紅糖嗎?蔗香四溢,吃完心里都甜滋滋的~然而現(xiàn)在市面上的紅糖,再也沒有小時候的味道了。為了讓大家嘗到小時候的味道,九吉公老紅糖,傳承古時熬糖技藝,純手工熬制
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    2023-06-02
  • 九吉公,一份用心熬制的溫暖,陪伴氣溫多變的每一天

    九吉公,一份用心熬制的溫暖,陪伴氣溫多變的每一天

    涼氣襲來,秋意漸濃,記得備好九吉公老紅糖。正是恰到好處的時節(jié),清晨跑跑步,濕潤的空氣流進肺部,洗刷干涸,路邊花草上漸漸凝成露珠。天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼這時,農(nóng)作物即將成熟,“秋老??
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    2023-06-02
  • 不論氣溫變幻,九吉公給的溫暖始終如一

    不論氣溫變幻,九吉公給的溫暖始終如一

    生活中,我們要遠離寒邪,采取以熱制熱的“熱養(yǎng)”法。飲食上應注意少食生冷食物,秋季要并且不要長時間吹冷空調(diào)。不少的年青人夏天喜歡喝冰飲,其實,身體需要熱養(yǎng)。所以,日常生活??
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    2023-06-02
  • 九吉公保留自然中的清甜,守味紅糖原本的味道

    九吉公保留自然中的清甜,守味紅糖原本的味道

    云南是中國有名的甘蔗種植基地。一年中日照時間長,且水源豐富,是較適宜甘蔗生長的地方。首先是豐富優(yōu)質(zhì)的水資源。甘蔗的成熟,聚集糖份主要在秋季和冬季。其次,是良好的自然環(huán)境??
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    2023-06-02
  • 九吉公尊重自然生長周期,品質(zhì)也自然天成

    九吉公尊重自然生長周期,品質(zhì)也自然天成

    九吉公老紅糖,原產(chǎn)自云南楚雄,常年水熱資源充沛,為甘蔗的生長提供了天然溫床,云南歷來以產(chǎn)甘蔗而遠近聞名,所產(chǎn)的甘蔗以皮薄、汁甜、糖度高的特點。九吉公老紅糖,便是選用云南??
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    2023-06-02
  • 品九吉公,記憶中的味道在不經(jīng)意的時光里溫暖乍現(xiàn)

    品九吉公,記憶中的味道在不經(jīng)意的時光里溫暖乍現(xiàn)

    九吉公老紅糖的熬糖匠,都是有著幾十年熬糖經(jīng)驗的匠人。接觸得越多越明白,手工制品不僅僅是一個物件,更傾注了手藝人的用心和若干分之一的生命。九吉公老紅糖,手工熬制的老紅糖,??
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    2023-06-02
  • 九吉公老紅糖,不讓好手藝失傳

    九吉公老紅糖,不讓好手藝失傳

    紅糖是粗糖。粗糖,營養(yǎng)多。它幾乎保留了蔗汁中的全部成分。其實在現(xiàn)在的年代,工業(yè)高度發(fā)達的形式,想要做一塊好的手工紅糖,來之不易。云南,卻是紅糖的原鄉(xiāng)。九吉公老紅糖,便是??
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    2023-06-02
  • 九吉公老紅糖,尋回你兒時的味道

    九吉公老紅糖,尋回你兒時的味道

    青山綠水,花香芬芳,在這樣猶如仙境的世外桃源,有著一群辛苦勞作的人們他們只想用雙手、用心做出紅糖較初的味道。今天,就讓我們一同走進九吉公老紅糖的熬糖坊,感受這里的清靜幽??
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    2023-06-02
  • 一杯清甜的九吉公,讓味蕾得到充分的滿足

    一杯清甜的九吉公,讓味蕾得到充分的滿足

    九吉公老紅糖的熬糖匠談到紅糖傳統(tǒng)手工技藝的傳承,說到:九吉公老紅糖沿用當?shù)厣习倌昵暗闹铺鞘址ǎ^承了古時候的精髓,采用鐵鍋熬制出美味匠心的紅糖。每一顆九吉公老紅糖,都歷??
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    2023-06-02
  • 九吉公老紅糖,給你需要呵護

    九吉公老紅糖,給你需要呵護

    不需要愛情的現(xiàn)代都市女子,她們的**個特質(zhì)是,較不缺乏陪伴。因為可以滿足我們精神和物質(zhì)的存在,越來越多,也越來越容易觸及和實現(xiàn)。在怎么取悅自己這件事上,沒人會比我們自己更懂
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    2023-06-02
  • 九吉公老紅糖,手工技藝,方寸之間見匠心

    九吉公老紅糖,手工技藝,方寸之間見匠心

    傳統(tǒng)手工技藝熬制的紅糖,火候很重要,需要老匠人掌握。九吉公老紅糖,便是傳統(tǒng)技藝熬制的紅糖。冬去春來,九吉公老紅糖這樣的傳統(tǒng)老紅糖的熬制接近尾聲。一塊塊用古老工藝熬制的紅??
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    2023-06-02
  • 九吉公傳承傳統(tǒng),恪守古法,還是那個老味道

    九吉公傳承傳統(tǒng),恪守古法,還是那個老味道

    傳統(tǒng)的手工老紅糖,越來越難買到了,因為高耗時、高費力沒人愿意做。九吉公老紅糖,克服種種阻礙,堅持傳承古時熬糖技藝,只為熬制一顆傳統(tǒng)老味道。九吉公老紅糖的熬糖匠,他們勤勤??
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    2023-06-02
  • 九吉公老紅糖,手藝人匠心造

    九吉公老紅糖,手藝人匠心造

    云南是中國第二大蔗糖產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)蔗糖250萬噸,現(xiàn)有600多萬農(nóng)民種植甘蔗。云南常年陽光充沛溫暖,年平均氣溫18℃~24℃,晝夜溫差大,非常適宜甘蔗生長和蔗糖糖分積累,多年來甘蔗品質(zhì)位??
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    2023-06-02
  • 九吉公老紅糖,甜蜜的守候

    九吉公老紅糖,甜蜜的守候

    九吉公老紅糖,匠心熬制,給你獨到細膩的貼心守護。只有心有秉持的手藝人才懂尊重食物的本性用心熬制老紅糖原有的味道。九吉公老紅糖,傳承百年,只為一顆傳統(tǒng)老紅糖。愛自己、愛家??
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    2023-06-02
  • 重陽節(jié),給爸媽送貼心的九吉公老紅糖做禮物

    重陽節(jié),給爸媽送貼心的九吉公老紅糖做禮物

    重陽節(jié),早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)形成,倍受歷代文人墨客吟詠,到了唐代被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今?!兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽數(shù),九月九日,日月并??
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    2023-06-02
  • 九吉公 露冷將成霜,唯有暖不畏涼

    九吉公 露冷將成霜,唯有暖不畏涼

    今天是農(nóng)歷九月初十,是二十四節(jié)氣中的“寒露”天氣漸漸轉(zhuǎn)冷了天氣漸漸轉(zhuǎn)冷了小伙伴們進入寒露后可就不能再“秋凍”了因為寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡過了寒露,就離冬天不遠了所??
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    2023-06-02
  • 九吉公恪守祖輩的老技藝,只為熬出傳統(tǒng)老紅糖

    九吉公恪守祖輩的老技藝,只為熬出傳統(tǒng)老紅糖

    九吉公老紅糖是遵循古時熬糖技術(shù),純手工熬制的。這紅糖是如何制成的呢?九吉公老紅糖,得益于當?shù)氐锰飒毢竦钠焚|(zhì)甘蔗,也成就于忠于傳統(tǒng)、一絲不茍的匠人之心。熬制真正的手工老紅??
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    2023-06-02
  • 九吉公老紅糖,送給父母特有的溫暖

    九吉公老紅糖,送給父母特有的溫暖

    農(nóng)歷九月,天氣漸涼,霜雪將至。九吉公老紅糖,暖心的陪伴,從此刻開始。獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親,天氣涼了,較應該被記住的是老人,在物質(zhì)生活飛速發(fā)展的今天,我們在為各??
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    2023-06-02
  • 一杯九吉公,給予你較直接的溫暖和陪伴

    一杯九吉公,給予你較直接的溫暖和陪伴

    紅糖,你是我的故鄉(xiāng),寒冷的冬夜里,暖和著你甜蜜的糖香。總是尋找記憶中的糖廠,冰凍的日子里燃燒著干枯稻桿的火光;紅糖,你是我的故鄉(xiāng),乏味的冬季里,收獲著你青色的烏傷。記記??
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    2023-06-02
  • 九吉公老紅糖,帶你溫暖過秋

    九吉公老紅糖,帶你溫暖過秋

    在這充滿寒意的日子里,你是不是時刻把暖寶寶捧到手心,或一杯滿懷溫情的熱茶,擁有的不僅是唇齒間的美味,更是給自己的一份溫暖呵護。其實一杯熱茶,一塊甜點,就能驅(qū)散冬天所有的??
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    2023-06-02
  • 九吉公老紅糖,精細手工, 熬出記憶中那抹清甜馨香

    九吉公老紅糖,精細手工, 熬出記憶中那抹清甜馨香

    家中老人已逾古稀,白駒過隙,然童稚之時掌燈共讀, 月下啟蒙,雪夜圍爐,相依相偎, 眾情眾景,卻似昨日之事。至今思來仍暖意遍身。近來舊事總是入夢,似乎又變成那個無憂無慮的女??
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    2023-06-02
  • 秋深寒重,讓九吉公用溫暖呵護你

    秋深寒重,讓九吉公用溫暖呵護你

    也許你已經(jīng)和家人一起坐下,喝茶聊天,也許你正在歸家的旅途中,激動難耐。一年365天,回到家里,仿佛都是為這一天埋下伏筆才會在這一天讓所有的思念洶涌而出再也不用隱藏。擁擠的人??
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    2023-06-02
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