九吉公老紅糖,耐心熬制一份甜蜜
面議元2023-06-02 22:38:31
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九吉公老紅糖,耐心熬制一份甜蜜
吃過九吉公老紅糖的人，大概都忘不了那獨特的甜蜜滋味。而從蔗汁變成這暗紅色的寶貝，大概只有制作紅糖的人才明了需要在甜蜜的水蒸氣中，匠心無悔的堅守和傳承。
無論云南人走得多遠，一聞到這種甜蜜味道，就會知道回家的路就在前方。九吉公老紅糖，遵循古時熬糖技藝，純手工熬制的老紅糖。數(shù)百年來，民間流傳的農(nóng)諺有云：“有糖無糖，立冬絞糖。”在這寒意肅殺的隆冬時節(jié)，行走在云南的鄉(xiāng)間小路上，空氣中彌漫著陣陣甜蜜的味道，它濃郁、醇厚，給人以幸福感，這味道便來自于傳統(tǒng)的制糖技藝。
九吉公老紅糖，傳承傳統(tǒng)紅糖文化，始終恪守手工古法技藝，選用高原老秋蔗作為原材料，只為熬制一顆傳統(tǒng)老紅糖。通過傳統(tǒng)手工技藝熬制的紅糖，味道清甜，蔗香醇厚，依然是傳統(tǒng)老紅糖的手工老味道。
傳承，是一種精神，一種信仰。九吉公老紅糖，堅持傳承、堅持手工、堅持匠心。九吉公老紅糖，傳承古老的熬糖技藝，只為分享一方老味道。
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