九吉公老紅糖,忘不掉的老味道
面議元2023-05-30 03:39:14
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九吉公老紅糖,忘不掉的老味道
九吉公，一直在尋找真真正正的傳統(tǒng)老味道，并樂于將此分享在世界各處奔波的你們。九吉公相信，只有用心盯緊一顆紅糖從甘蔗的收割到榨汁熬糖成糖的整個過程，確保每個環(huán)節(jié)無任何添加，才能帶給大家真正的好品質紅糖。
九吉公老紅糖從源頭保障甘蔗原材。因此在云南建立多個甘蔗種植基地。為了品質，九吉公不僅挑甘蔗，連甘蔗的生長環(huán)境都要挑。九吉公一直都相信，沒有做不好的品質，只有不夠用心的人。從種植到田間管理，全都自己來抓。讓品質從源頭開始，讓不普通從源頭開始。
因為熬糖是門手藝活，師傅越老越有經驗，一年年熬糖下來，跟熬糖師傅熟了，熬糖也會越來越用心，熬出的糖自然也越來越好！所以九吉公老紅糖的熬糖匠人，都是有著幾十年熬糖經驗的人。九吉公的熬糖師傅們也秉承著一顆對傳承的敬畏之心，一招一式都秉承傳統(tǒng)，從蔗汁入鍋到起鍋出糖，每一道工序都恪守古時熬糖技法，一代代匠人將其匠心注入其中，用心傳承純正品質。
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