每次吃橙子，不要把皮扔掉，可以做成糖漬橙皮丁

　　橙子一定俘獲了很多人的嘴和胃。橙子不僅好吃，而且都是寶!肉是可以吃的，放在冰箱里用白袋子去腥。今天記錄橙子皮做的糖漬橙皮丁。吃起來又甜又香，有嚼勁，還能清新口氣。當(dāng)零食可以直接食用或泡水食用時(shí)，用來做蛋糕、面包的餅干可以增加口感和風(fēng)味;有興趣的朋友可以試試這款零添加劑的健康零食。其實(shí)剛做的時(shí)候不怎么好吃。橙子皮還是有點(diǎn)濕軟，吃起來會(huì)有點(diǎn)麻。密封兩周后會(huì)更脆更有嚼勁。冰糖的甜味和橙子皮的香氣幾乎消失了。

　　步驟一

　　十斤麻陽橙到了，直接拿出一半。(也可以吃一個(gè)，處理一個(gè)放冰箱保存，等攢到一定量再吃)。

　　步驟二

　　用表皮鹽擦拭，鹽水浸泡20分鐘，再用清水沖洗干凈。

　　步驟三

　　剝 開皮，此時(shí)會(huì)有一個(gè)白色的包。建議清理一下。有朋友沒把白包去掉，成品都掉了。

　　步驟四

　　結(jié)束后，洗凈藥片并切成小方塊。剝好的橙子裝在食品袋里，放在冰箱里保存很長時(shí)間。

　　步驟五

　　糖漬橙皮丁放入鍋中，倒入沒有橘皮的水，燒開。再煮一分鐘，然后把水倒掉。再次加水，加入檸檬片(去籽)和冰糖，開始煮。如果是白糖，可以等水半開再加。

　　步驟六

　　到這種透明狀態(tài)，鍋里還有一點(diǎn)糖水。

　　步驟七

　　冷卻，裝罐，密封，儲(chǔ)存。

　　步驟八

　　可以用來泡水、做蛋糕、面包、餅干等。