文章摘要: 所謂酸奶機(jī)是一種制作酸奶的機(jī)器,它是一個(gè)提供恒定溫度在35-45之間的裝置,在這個(gè)溫度條件下對(duì)是牛奶發(fā)酵,牛奶中的益生菌將大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,為人們提供早餐營(yíng)養(yǎng)。現(xiàn)在的酸奶機(jī)主要有三類(lèi),它們分別是:全自動(dòng)型、電子控制型、可制冷的酸奶
所謂酸奶機(jī)是一種制作酸奶的機(jī)器,它是一個(gè)提供恒定溫度在35-45之間的裝置,在這個(gè)溫度條件下對(duì)是牛奶發(fā)酵,牛奶中的益生菌將大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,為人們提供早餐營(yíng)養(yǎng)?,F(xiàn)在的酸奶機(jī)主要有三類(lèi),它們分別是:全自動(dòng)型、電子控制型、可制冷的酸奶機(jī)?,F(xiàn)在還有很多的朋友不知道酸奶機(jī)怎么用,你們想要自己制作酸奶嗎?現(xiàn)在只要一個(gè)酸奶機(jī)就可以自己制作酸奶了哦。下面就來(lái)為大家介紹下酸奶機(jī)怎么用,酸奶機(jī)好用嗎。
酸奶機(jī)種類(lèi)
目前市面上酸奶機(jī)的種類(lèi)很多,但大概可分為全自動(dòng)型和電子控制型等兩大類(lèi)。
全自動(dòng)型:合適功率的加熱組件來(lái)控制溫度,由于沒(méi)有控制電路,通電后可直接加熱。
電子控制型:這種類(lèi)型的酸奶機(jī)在機(jī)器內(nèi)部加油多種控制 電路實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度、時(shí)間等的控制。并控制加熱電路的通斷。
酸奶機(jī)特色
1、材質(zhì)健康。酸奶機(jī)使用的材質(zhì)是健康的食品級(jí)材質(zhì),所以酸奶機(jī)使用起來(lái)更加的安全有保證。
2、恒溫進(jìn)行發(fā)酵。在酸奶發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中,酸奶機(jī)中的恒溫發(fā)酵設(shè)計(jì),可以確保酸奶在發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中溫度的恒定性。
3、溫度均衡。酸奶機(jī)中獨(dú)特的均溫設(shè)計(jì)可以在發(fā)酵酸奶時(shí)保持溫度的均衡,讓酸奶發(fā)酵更加的徹底。
4、省電節(jié)能。酸奶機(jī)加熱主要采用的是ptc陶瓷發(fā)熱,所以在制作酸奶時(shí),它的耗電量不會(huì)高于0.1度電。
酸奶機(jī)工作原理
自制酸奶主要采用的就是恒溫發(fā)酵的方法,所以在使用酸奶機(jī)制作酸奶的時(shí)候,酸奶機(jī)最為基本的功能就是加熱和恒溫。只要機(jī)器可以實(shí)現(xiàn)加熱和保持溫度的恒定,那么這臺(tái)機(jī)器就能制作出酸奶了。在制作酸奶時(shí)時(shí)間也是非常重要的,酸奶的發(fā)酵時(shí)間并不是恒定的,酸奶的發(fā)酵時(shí)間是和牛奶的質(zhì)量、發(fā)酵粉的質(zhì)量、環(huán)境的溫度等因素有關(guān)。酸奶機(jī)在制作酸奶時(shí),當(dāng)酸奶制作完成就會(huì)自動(dòng)進(jìn)行斷電,之后用戶(hù)只要將酸奶立即放在冰箱中冷凍就可以了。在介紹了酸奶的工作原理之后,大家覺(jué)得酸奶機(jī)好用嗎。
酸奶機(jī)哪個(gè)牌子好
1.小熊Bear-
廣東小熊電器有限公司創(chuàng)立于2006年,是國(guó)內(nèi)創(chuàng)意小家電領(lǐng)域的領(lǐng)軍公司之一,主要產(chǎn)品包括酸奶機(jī)、煮蛋器、家用攪拌機(jī)等。
2.日創(chuàng)Rikon
北京日創(chuàng)電器有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于生活小家電研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售的國(guó)際化、綜合性公司,涉及家用酸奶機(jī)、多士爐、電水壺、煮蛋器、剪烤爐6大系列。
3.九陽(yáng)Joyoung
九陽(yáng)股份有限公司成立于2002年7月,主要產(chǎn)品涵蓋了豆?jié){機(jī)、電壓力煲、電磁爐、料理機(jī)、榨汁機(jī)、紫砂煲、開(kāi)水煲、電飯煲等八大系列兩百多個(gè)型號(hào)。
4.北美ACA
北美電器(珠海)有限公司成立于1934年美國(guó),發(fā)明全球第一臺(tái)旋轉(zhuǎn)式烤面包機(jī)品牌,產(chǎn)品包括電烤箱、壓力電飯煲、電水壺、電磁爐、燃?xì)饪緺t、食物料理機(jī)等。
5.東菱Dnlim
廣東東菱電器有限公司一致致力于電熱水壺、咖啡壺、面包機(jī)、烤箱、多士爐、電燙斗等家用電器的生產(chǎn),獲得全球行業(yè)領(lǐng)先品牌殊榮。
6.榮事達(dá)Royalstar
榮事達(dá)作為亞洲家電20強(qiáng)公司,其產(chǎn)品線涉白色家電、黑色家電、系列小家電、新型能源等,成為業(yè)內(nèi)增長(zhǎng)速度最快、發(fā)展后勁最強(qiáng)的公司之一。
7.聯(lián)創(chuàng)lian
深圳聯(lián)創(chuàng)科技集團(tuán)有限公司創(chuàng)業(yè)于1993年,現(xiàn)已全面掌握空調(diào)扇、電風(fēng)扇、電暖器、熱水器等家電的核心技術(shù)和核心自我配套能力,成為最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力品牌。
8.天際TONZE
廣東天際電器股份有限公司創(chuàng)立于1996年,現(xiàn)已開(kāi)發(fā)投產(chǎn)有水壺、蒸燉、酸奶機(jī)、煲燉、榨汁料理、保健壺系列的家用小電器。是廣東省一家擁有常識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)公司,
9.歐科OUKE
佛山市順德區(qū)歐科電器有限公司主要經(jīng)營(yíng)豆?jié){機(jī)、食物加工機(jī)、攪拌機(jī)、料理機(jī)、果汁機(jī)、快速電熱水壺等家用電器,十佳豆?jié){機(jī)品牌之一。
10.蘇美Suhmy
佛山市蘇美電器實(shí)業(yè)有限公司是一家著名小家電生產(chǎn)公司,廚衛(wèi)生活精品電器研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售為一體的小家電專(zhuān)業(yè)制造銷(xiāo)售商,酸奶機(jī)品牌。
酸奶機(jī)怎么用
1、在首次制作酸奶時(shí)需要將冷凍過(guò)的酸奶發(fā)酵劑從冰箱中取出,同時(shí)使用開(kāi)水對(duì)酸奶機(jī)中的容器進(jìn)行殺菌消毒。
2、之后在容器中加入適量的純牛奶,再把酸奶發(fā)酵劑整個(gè)一小包都倒入容器中,使用勺子將其攪拌均勻。
3、然后再把剩余的純牛奶倒入容器中,使用勺子攪拌均勻。牛奶在攪拌均勻后,把容器蓋蓋好,之后放在酸奶機(jī)本機(jī)中。
4、在把酸奶機(jī)的上蓋蓋好后就能將酸奶的電源插上,酸奶機(jī)就會(huì)開(kāi)始工作了,微電腦的酸奶機(jī)需要用戶(hù)設(shè)定時(shí)間哦。
5、一般情況下,酸奶的發(fā)酵時(shí)間會(huì)根據(jù)會(huì)受到環(huán)境溫度和原料的初始溫度的影響,所以環(huán)境溫度奪嫡或者是使用了冷藏過(guò)后的牛奶制作酸奶時(shí),發(fā)酵時(shí)間就會(huì)相應(yīng)的延長(zhǎng),但是時(shí)間最長(zhǎng)不會(huì)高于14個(gè)小時(shí)。
6、發(fā)酵完成之后的酸奶會(huì)凝結(jié)成為豆腐花的形狀,溫度在40℃的時(shí)候就可以進(jìn)行使用,夏天的酸奶冷藏一段時(shí)間之后食用口感會(huì)更好哦。
7、用戶(hù)沒(méi)有食用完畢的酸奶需要放置在4℃下進(jìn)行冷藏。
編輯總結(jié):以上就是酸奶機(jī)怎么用,酸奶機(jī)好用嗎的相關(guān)介紹,希望可以幫助到有這方面需求的朋友們!如需了解更多的相關(guān)資訊,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站。您也可以上我們商城購(gòu)買(mǎi)更多你心儀的產(chǎn)品哦!
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酸奶機(jī)怎么用 酸奶機(jī)好用嗎
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